最新のコメント
ブログパーツ
メモ帳
外部リンク
お気に入りブログ
チベット食堂 そのピアス痛くありませんか? 日々のことども 雨漏り書斎 迷わず並べよ 食べればわ... amo il cinema いつも食べることばかり ワシントン広場の夜は更けて Tammi's Kitc... 楽子の小さなことが楽しい毎日 トルコ~スパイシーライフ♪ シンクロナイズドクッキング はれ、のちくもり 楓の甘い蜜 ひ・と・り・ご・と vege dining ... らららのら~と暮らしましょ♪ ordinary thi... らららのらーとゴハン作り♪ 美味を求めて~多国籍ロサ... キルトはお好き? なまけものってすごい..... ohirune-gohan テキサス ヒルカントリー ワシントン広場の夜は更け... Kitsch and G... PoroとHirviのとおり道 うちのコボ(酵母)ちゃん ..., TREAT FOR ... ツジメシ。プロダクトデザ... オランダおいしいくらし やせっぽちソプラノのキッチン アクデニズ。 ロシアから白樺細工 ソーニャの食べればご機嫌 これ旨いのか? エーゲ海のひとりごと。 おいしいは嬉しい Tammi's Kitc... 丁寧な生活をゆっくりと なまけものってすごい..... やせっぽちソプラノのキッチン2 なまけものってすごい...Ⅲ なまけものってすごい... Ⅳ なまけものってすごい Ⅴ やせっぽちソプラノのキッチン3 カテゴリ
全体 About me Food List of recipes Recipes Eating out Travel Books About Scotland Misc Films Theatre 未分類 最新のトラックバック
検索
以前の記事
タグ
おうちご飯
イギリス色々
外食
旅行
ロンドン
日本
酒飲みの自己弁護
ごちそうさま報告
海外で和食
豆ラー魂
melo夫
スコットランド関連
レシピ
スペイン
シンクロ
お道具自慢
イタリア
スロークッカー
フランス
ポルトガル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2014年 08月 28日
ケベック・シティー初日はその後も雨が降り止まず、夕食の頃には豪雨に(涙)。
ケベック・シティーって川辺から急な丘になっていて旧市街が下と上に分かれているんですよ。 私たちのホテルは川辺近くのLower townにあったのですがちょっと気になるレストランがUpper townにあったので大雨のなか急な坂道と階段をエッチラオッチラ上って行きました。 写真上真ん中から時計回りに。 夫のアペリティフ: Microbrasserie Dieu Du Ciel, Québec, Rosée d’hibiscus, blanche aux fleurs d’hibiscus ハイビスカス風味のロゼ色のビール。 地元のマイクロブルワリー産。 酸っぱくて私は好みの味ですが、夫がこれを頼んだ理由がわからない。 強いて言えばビールメニューの一番上にあったから? 私のアペリティフ: 地元のシードル。 すっきりとした甘くないタイプで超好み。 私の前菜: オニオンクリームスープ、ビール風味。 見かけほどこってりじゃないのですが、これを注文した理由は上に乗ってる骨の髄のコロッケ(笑)。 Bone marrow命だからw。 夫の前菜: サーモンとノルディック小エビのタルタル、黒ニンニク、コリアンダー、ナチョス風。 私のメイン: 前菜のメニューから、バッファローの薫製のカルパッチョ、野生のブルーベリーソース、ピクルス乗せ。 ブルーベリーソースが美味しい。 バルザミコ酢の代わりにいい感じです。 夫のメイン: クリスピーなオヒョウ(カレイの一種)、地元の緑のお野菜、枝豆(笑)、トマトサルサ、ブルーポテト。 ブルーポテトが綺麗な色です。 デザート: ワイルドベリーのパヴロヴァ、ヤギのチーズのフローズンヨーグルト。 別に要らないのに、なぜかこの手のデザート、つい注文しちゃう。 大雨なのに満席。 わいわいガヤガヤ、カジュアルでなかなか美味しいレストランでした。 Le Pain Béni 24 Rue Sainte-Anne +1 418-694-9485 雨はますますひどくなっていて、ホテルにたどり着く頃は二人ともずぶ濡れでした。。。傘とかもうそういう問題じゃないぐらいの雨。 坂は滝のようになっていましたよ。。。 涙。。。 翌朝。。。 Lower Townは静まり返っています。 でも雨は一休み。 前日目を付けておいたレストランへブランチに向かいます。 ふふふ。 カフェオレのボウルに豚ちゃんのお鼻がちょこんと。 ここ、ケベック・シティーに4店舗もあるLe Cochon Dingue(狂った豚とかクレイジーピッグという意味)という人気のお店。 お店の至る所に豚のモチーフがあって、私ここに住みたい、って思ったwww。 私のオムレツセット。 ピーマン、ベーコン、ソーセージ、チーズと盛りだくさん。 (半分も食べられなかったけど ^^;)。 夫はマッシュルームオムレツ。 ずいぶん前にモントリオールで食べたベイクドビーンズが私達夫婦の今までで最高に美味しかったビーンズなので、ここでも注文してみました。 メープルシロップの風味が効いてて美味しい。 さて、ちょっと腹ごなし。 ストリートアートが多いのでただ歩いているだけでも楽しいです。 キャンベルスープの缶と鳥さん達の巨大なオブジェ。 昔の風景を書いた壁画アート。 急な坂を上ってUpper Townへ。 ケベックで一番有名な建物、Château Frontenac。 ケベックのガイドブックには必ずと言っていいほどこのホテルの写真がメインで載っています。 このホテルの周りはセント・ローレンス川が見渡せるプロムナード(Promenade des Gouverneurs)になっています。 景色を楽しみながら、テクテク、上り階段の続くプロムナードを散歩。 頂上にはCitdelle (要塞)があるのですが、その話は後日。。。 Upper Townの素敵な町並み。 まるでヨーロッパみたいですよね。 ケベック・シティーも教会が至る所にありますが、こちらがBasilique-cathédrale Notre-Dame-de-Québec。 ノートルダム大聖堂とでも訳せばいいのかな。 シティーの中心となる教会です。 Porte Saint Jean(聖ヨハネ門)。 ケベック・シティーの城壁はカナダで唯一現在も残っている城壁だそうです。 朝をしっかりいただいたので、遅いお昼はスナックで済ませます。 ケベック名物Poutine(プティーン)。 なんと世の中にはいろんなブログがある物で、プティーン専門のブログをやっている方がいて(笑)、その方の一番のお勧めのお店、Chez Ashtonでミニサイズを一個買ってみました。 初プティーンなので、他の物と比べてどうなのかわからなかったけど、グレイビーはコクがあって、キュッキュッとした感じのチーズと太めのチップス(フライドポテト)がなかなか美味しかった。 でもこれでミニサイズって。。。 ケベック・シティーのお散歩、まだまだ続きます。 二日目晴れて良かったねと思った方はポチッとお願い 私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから。 別館キルトはお好きで『Life After Life』 by Kate Atkinsonを紹介中♪
by melocoton1
| 2014-08-28 00:39
| Travel
|
Trackback
|
Comments(14)
Commented
by
Mchappykun at 2014-08-28 04:21
なかなか良いレストランがありますね。大雨の中をお疲れさまでした。でも、私もきっと大雨をついてでも行くと思います。
壁画のアートはだまし絵?私、こういうの見るの大好きです。 街並が本当にヨーロッパみたいですね。
今でもはっきり覚えている景色ばかりで懐かしい!
でも、キャンベルの缶と巨大な鳥さんのオブジェは全く記憶にないから、最近できたものなのかな? クレイジーな豚ちゃんは、カナダ出身の友人のご主人のお勧めだったので、勿論外しませんでした。 メイプル風味のベイクドビーンズ、是非再現して! プーティンのチーズ、キュッキュッとした食感ということはモッツァレラ系かハルミ系なのかな。
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-28 16:13
☆Mchappykunさん
あはは、食い意地張ってるので頑張って食べに行きました。 騙し絵系、私も好き。 北米なのを忘れるような街並みです。
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-28 16:16
☆タヌ子さん
キャンベルの、もしかしたら臨時の展示物かも? 豚ちゃん、気に入ったので、最後の日にもう一回行ったんです。 またレポートします。 ベイクドビーンズ、再現レシピ、頑張ります。 チーズ、塩辛くないハルミみたいでした。
Commented
by
takanao32 at 2014-08-28 17:04
豚さん可愛いですね♪
もう、雨と言えばmeloさんですねー 大雨でも満席なんてレストランは絶対美味しい気がします。 topの写真、リビンクに飾りたいー
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-28 17:31
☆takanaoさん
豚さん、いいでしょー。 買って帰りたかったです。 もうね、雨なんとかしてくださいw。 あはは、こうやって写真フレームに入れると綺麗に見えますか?
melocotonさん
マッシュルームオムレツ ベイクドビーンズ ケベック名物Poutine(プティーン) 美味しそう 素敵な朝食ですね
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-28 22:49
☆ryuji_s1さん
ケベック、なかなか美味しいものがありました。 こんな朝食食べちゃうとお昼にお腹すきませんけどねw。
Commented
by
etigoya13 at 2014-08-29 00:14
ベイクドビーンズのメイプル味美味しそう。
丁度ベイクドビーンズ食べたいと思っていたところだったんです。 作ってみよう。 しかしプティーンだけのブログを書いている方がいるって本当に愛されている料理なんですね。 食べてみたいけれど、絶対小さいサイズにしないと食べきれませんね。笑
Commented
by
tuguki2964 at 2014-08-30 12:49
大雨をついてまで行ったという最初のレストラン。
どれもこれもおいしそう~~! でっ、狂った豚さんも、端っこに控えてるカリカリトーストにオムレツのせて食べたいです。 プティーンって初めて聞きました。 こういう、ハイカロリーなジャンク系って、悲しいかな美味しかったりしますよね...。 うちの辺りには チリチーズフライ と言う、フレンチフライにチリコンカーンとチーズをたっぷりのせたものがあり、これとビールのとりあわせ...そう言えば、最近全然食べてないぞ~~!
Commented
by
petapeta_adeliae at 2014-08-30 22:48
ハイビスカス風味のロゼ色のビール、バッファローって
どんな味なんだろうと毎度のことだけど、気になるのよね。 >お店の至る所に豚のモチーフがあって HP見たけどブロックされて見られない。。。(悲) 住んでみたいとまで云わしめるなんて。
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-31 17:59
☆越後屋さん
ベークドビーンズ、コクがあって美味しかったです。 プティーンブログってすごいですよねw。 まあ、ソウルフードなんでしょうね。
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-31 18:02
☆つぐさん
レストランのレベル中々高いでしょ? チリチーズフライ、危険な響きだけど美味しそう! ビールが進むの間違いなしですね。
Commented
by
melocoton1 at 2014-08-31 18:05
☆ソーニャさん
ハイビスカスビールは甘くないフルーツビールのような味。 バッファローは赤みの牛肉と似ています。 HP、なんで見れないのかなぁ。 そちらのPCのセキュリティ設定に引っかかってるんでしょうか?
|
ファン申請 |
||