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2014年 12月 25日
今日はクリスマスイヴ。 会社も半日ですがイギリスはクリスマスディナーは25日に食べる習慣です。 クリスマス当日は電車もバスも全く走ってないので24日から実家や友人宅に泊まりがけで行く人も多いです。 夫はめでたく一人でスコットランドに帰省中。 私は友人達とガストロ・パブ(お料理に力を入れているパブ)でクリスマスディナーの予定でそこから徒歩圏のお友達のお家にお泊まりです。 先日北欧に出張で行った際にコペンハーゲンでクリスマス気分を満喫して来たのでちょっとご紹介?? コペンハーゲンのど真ん中にあるTivoli公園。 クリスマスのイルミネーションはやっぱりヨーロッパの方が日本より素敵だと思います。 同僚とホットワインを飲みながらしばし露天やイルミネーションを楽しんだ後、Tivoli内のレストランでお食事。 アミューズは苔のクラッカー。 デンマークで流行ってるみたいです お魚のコース用にアルザスのピノ・グリをグラスで。 お肉は鴨ということなのでトスカーナの赤。 ベリーやチェリーの風味なので鴨にぴったり。 アイスランドのホタテを塩で〆たもの。 美味しい! 赤いのはリンゴンベリー(コケモモ)です。 塩鱈のポテトサラダ。 ポテサラ自体が見えないけど。 上に乗っているのはゴールデンビーツとマスタードマヨソース。 鴨のロースト + 鴨ハツ。 美味しいけどこの手のものは私にはソースが甘過ぎます。 チーズコースはリンゴとチーズのさっぱりしたサラダのようなものが。 これはこれで美味しい。 塩キャラメルと洋梨のデザート。 この後サービスでPedro Ximenez(甘いシェリー)が出てきて美味しいディナー終了。 Nimb Terrasse http://terrasse.nimb.dk/en/ チボリって遊園地だけど大人も子供も楽しめます。 それではみなさん、Happy Christmas! イルミネーション、綺麗と思った方はポチッとお願い 私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから。 別館キルトはお好きで『We Are Completely Beside Ourselves』 by Karen Joy Fowlerを紹介中♪
by melocoton1
| 2014-12-25 05:43
| Travel
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Comments(6)
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etigoya13-2 at 2014-12-25 06:09
こちらはごく普通の平日という周りの雰囲気なのでひっそりとちょっぴり豪華な夕食を食べる程度でした。
やっぱりイルミネーション欧州素敵ですよねー。 ロシアは…都会意外は全然。 良いクリスマスホリデーをお過ごし下さいね〜。
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melocoton1 at 2014-12-25 16:45
☆越後屋さん
クリスマスディはお休みでは無いのですか?こちらは明日も祭日で4連休です。 イルミネーション、イギリスも今年は久しぶりに豪華です。 経済が上向きになって来たのかな? ロシア、今ちょっとルーブル暴落で大変ですよね。 Happy Christmas!
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Mchappykun at 2014-12-25 23:43
メリークリスマス♪
もうクリスマス当日の朝になってしまいました。 イルミネーション、見に行ったことないです。アメリカは住宅街も競ってキラキラにするところがあり、その辺を見ているだけでも結構きれいです。 美味しそうなものがずらり。いいですねぇ。 今日はこれからお料理三昧です。コレステロールは気にせずに。
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melocoton1 at 2014-12-26 22:33
☆Mchappykunさん
こちらは Boxing Day(26日)も祭日なので4連休です。 アメリカのイルミネーション、派手ですよね。 昨日は結局友人と二人で静かなクリスマスでした。 今日は雪が降りそうな天気です!
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etigoya13-2 at 2014-12-27 18:28
こちらは西方教会のクリスマスは全くの平日ですが、東方教会の方は祝日です。
周りでカトリックと明言している方は1人しかいないので本当にただの平日でした。
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melocoton1 at 2014-12-28 04:32
☆越後屋さん
なるほど。 JulianカレンダーだからEpiphanyと重なる辺りですね(1月6/7日)。 まあ、カトリックでももともとはこの日にプレゼント交換だったはずだけど、いつの間にか英語圏では12/25にプレゼント交換するようになっちゃったようですねぇ。
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