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2017年 11月 05日
やっとドイツ旅行記に戻ります。
二日目は電車に乗って一時間ぐらいのブレーメンへ。 ニーダーザクセン州1日切符というお得なものを買って、一日州内どこでも行けるのです。 が、自動販売機で切符を買い、使い方がいまいちわからないまま、ブレーメン直通のインターシティーに乗ったら満席。 どうやらブレーメンホームでのミュンヘン対ブレーメンのフットボールの日だったのとゲイプライドが重なってブレーメン混み混み。 そして後で判明したのですが、私たちの買った割引券では直通のインターシティーという電車は利用しちゃいけなかったらしい(車掌さんまわってこなくてラッキーでした 汗)。 ブレーメン駅前は大工事中でしたが、すぐにこんな可愛らしい景色が。 旧市街がとても素敵な’ヨーロッパ’っという感じの街並み。 他のお客さんがみんな年配のドイツ人の方々だったので、本格的な地元料理が食べられると思ったのですが、ちょっと本格的すぎました 笑。 英語のメニューがなく、お店の方も英語がダメだったので、iPhoneで調べつつ、かろうじて注文できました。 こちらは夫のチョイスでLabskaus(コーンビーフ、ニシン、ポテト、ビーツなどがマッシュされたもの)。 これはなかなか美味しかったそうですが、見かけよりかなりずっしりくる一品。 他の地方でMettと呼ばれるものと同じような豚生肉。生なのをわかっていたし、前々から食べてみたいと思っていたのですが、ちょっとあまりにも豚肉ーって感じであまり食べられなかった。 私としたことが。。。修行が足りないわ。 イベリコも生で食べたことあるのですが、その時はタルタルみたいにしっかり味が付いていたんですけどね。 ドイツの生豚肉文化、結構根強いようですが、これ、どうやって殺菌してるのかしら?日本では豚は生で食べちゃダメ、って言いますよね。 ブレーメンの音楽隊♪っと思った方はポチッとお願い インスタグラムとツイッターでも同じ名前で出ています。 私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから 別館キルトはお好きで『Three Sisters, Three Queens』by Philippa Gregory を紹介中♪
by melocoton1
| 2017-11-05 20:53
| Travel
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Comments(8)
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Mchappykun2 at 2017-11-06 09:48
ブレーメン、と言ったらやはり、あの音楽隊ですよね。日本では有名な童話だけれども、イギリスではそうでもないのかしら。
豚の生肉、匂いは大丈夫なんですか?まだ食べたことありません。日本では食べませんが、うーん、きっとドイツでは大丈夫なんでしょうね。
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petapeta_adeliae at 2017-11-07 22:51
豚の生って寄生虫いそうだし、免疫がないから危険です。
ロバは年老いて働けないと云う理由で、餌をもらえなくなり、 鶏はスープにされるというのまでは分かるけど、 犬、猫は年老いて、殺されるというのがこわっ。 それでイギリスでは教えなかったんじゃないのかな?
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melocoton1 at 2017-11-09 16:31
☆Mchappykunさん
英人でも読んでる人はいるんでしょうけどうちの夫子供の頃から新聞とか読んでたタイプなので…。 豚生、匂いはなかったけどあまり味も付いてなかったのでうーん、でした
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melocoton1 at 2017-11-09 16:34
☆ソーニャさん
この豚生、ドイツでは普通の料理なのでたぶん大丈夫ですが塩胡椒のシンプルな味付けでちょっと戸惑いました。 たぶん夫が知らないだけで知ってる人はたくさんいる物語だとは思います。
グリム童話ってドイツ以外のヨーロッパの国ではあまり知られてないのかしらね?
フランス人もイソップ物語は知ってるけれど、グリム童話は赤頭巾ちゃんぐらいしか知らないかも。 生豚肉、一度も食べたことないけど、毎回生豚肉を見るたびに美味しそうだなぁって思うから抵抗なく食べられそう。
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tuguki1964 at 2017-11-11 17:02
ブレーメンと言えば...音楽隊。
ちゃんと、街角にたたずんでいてくれているようであんしんしました。 しかも、かわいい豚さんオブジェまで~~!
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melocoton1 at 2017-11-26 01:00
☆タヌ子さん
ああ、iphoneのアプリから二回もお返事したのに、反映されていない。 ごめんなさい。 グリム、どうなんでしょうね。 生豚肉、もっと味がついていれば楽勝だったはず。
Commented
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melocoton1 at 2017-11-26 01:01
☆つぐさん
お返事反映されてなくてゴメンなさい。 ブレーメン、さすがロマンチック街道の終点、可愛い町でした。
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