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2008年 03月 31日
パルミラ古代遺跡に行く途中の砂漠のど真ん中。 右側に『バグダッド』と書いてある標識を見つけたので、ドライバーさんに車を止めてもらいました。 古代メソポタミア文明が栄えた辺り、今ではトルコ、シリア、イラクをまたがっているんですね。 ガイドのおっちゃん曰く、 「ここからバグダッドまで二時間ちょっとだけど、観光地としてはあまりお勧めしない」 だって。 でも古代文化の栄えた土地。 今に平和が訪れて観光地になる日が来るのでしょうか? 左上から左右と順番に、 1. ダマスカス南のボスラ古代都市のローマ劇場。 今まで色々なところでローマ劇場を見てきましたが、これほどきれいに保存されている物は初めて。 ガイドさんの説ではローマ時代以前のナバテア王国時代のものの可能性もあるとか。 2. 砂漠のど真ん中、パルミラ遺跡 3. 同じくパルミラの列柱道路の門。 ちょっと一番上の石が落ちてきそうなんですが...。 4. 3.の列柱道路の一部。 5. 砂漠のど真ん中、↑の道路標識の近くのカフェ。 素敵でしょ? その名もBaghdad Cafe♪ 6. パルミラでのお昼ごはん。 遊牧民、ベドウィンの名物料理、メンサフです。 羊肉が一般的ですが、鶏肉ヴァージョンを注文。 塩味とお肉の旨みの染みたご飯とロースト小麦のピラフがおいしい。 アーモンドがアクセントになってます。 エジプトに行ったときも、ピラミッドや神殿のスケールの大きさ、古代の人々の知恵などに圧倒されましたが、シリアの遺跡は本当にきれいに保存されていて、感動ものでした。 砂漠のど真ん中で乗っていたライトバンがブレイクダウンする、というハプニングもありましたが、ドライバーさんの知り合いの車に迎えにきてもらい、無事砂漠脱出。 あんな所で車押せ~っとか言われたら、どうしようかと思った(爆)。 ところで今回のガイドさん、なんとシリアガイド協会の会長さんだったんですが、広く深い知識とガイドブックには載っていない、独自の解釈で色々説明してくれて、とっても良かったんですよ。 見かけは典型的アラブのおっちゃん(爆)。 本人は、"日本人の女性客にOmar Sharifに似てるって言われたんだ~"っとご満悦でしたが、私は心の中で、全然ちがうよ、っと突っ込んでいました(爆)。 ものすごい甘党で、2時間おきぐらいに甘い物を食べないと気がすまない人だったのです。 私も夫も、甘い物よりしっかり食事をしたいタイプなのですが、ガイドさんが殆ど無理矢理お菓子屋さんやカフェに連れて行ってくれるので、かなり色んなシリアのお菓子を味見する羽目に。 写真左上から、時計回りに: 1. シリア中から甘党が集まるというバグダッシュというお店の伸びるアイスクリーム。 トルコだけじゃなかったのね。 ちなみにこれ、ものすごく大きかったんですが、おっちゃんはこれにミルクプリンがついているものを注文してました、ハイ。 甘すぎずおいしかったです。 2. シリアの人たち、いつもナッツが何かの種をポリポリしてました。 3. 名前がわからない、クルミと蜂蜜があんになった菓子パンのようなもの。 頭がズキズキするほど甘くて、全部食べられず、闇に葬りましたが(汗)、ガイドさんは2秒で完食(爆)。 4. 甘い物より私はこちらが好みです。 アラビック・コーヒー。 ターキッシュ・コーヒーの方が一般的ですが、アラビック・コーヒーはカルダモン入りのコーヒーを三日間煮出して作る、濃い、大人のコーヒー。 シリアの人はお砂糖たっぷりがお約束のようですが、夫と私は断然ブラック派。 ↑の素敵なカフェで砂漠の景色を眺めながらの一杯は最高でした♪ カルダモン入りのコーヒーにはまりまくってます♪ 遺跡も甘い物も凄い♪と思った方はポチッと御願い♪
by melocoton1
| 2008-03-31 20:48
| Travel
|
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Comments(24)
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amamori120 at 2008-03-31 21:36
検診も無事に終わり、B.Sもノープロブレム。
この後、meloさんたちに合流して、シリア・スゥイーツ ご一緒しますww
素敵なところですね~。ますます行ってみたくなります!
このカフェ、本当にBaghdad Cafeっていうんですねぇ・・・いい雰囲気♪ 伸びるアイスはシリアにもあるのね。日本で一度カップ入り伸びるアイスを食べたのですが、本場のこういうナッツのついたのをぜひ食べてみたいです。 色々見せていただて、勉強になります^^ へぇーほぉーの連続(笑) ↓ムハマラ、美味しそうなので、作ってみたいです^^
あぁダメだ、シリア行きたい病になりそうです!パルミラ遺跡、いいですねぇ。あの列柱道路を歩いてみたい。
ボスラのローマ劇場って、昔、北島サブちゃんがコンサートをやったらしいですよ!シリアに響く日本のド演歌♪ 伸び~るアイスは、トルコの産地・カフラマンマラシュという町って、シリアにも近いんで、同じ物があっても不思議ではないですねぇ。 お菓子の数々、あまりにもわかりすぎるので、ノーコメント(爆!) で、melocotonさんがハマッテらっしゃるアラビックコーヒー、こちらでも取っ手のないカップで飲みます。あのコーヒーを煮出す、ペリカンのクチバシのようなポット、欲しいんですよねぇ。いや、コーヒーを淹れるんじゃなくってインテリアとして、可愛いなぁって。 PS、ターヒン入りのムハンマラ、反応して下さってる方が多そうなんで、今度レシピを整理して載せてみましょうか?
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kitsch-en at 2008-03-31 22:44
meloさん、素敵なところに行って来たみたいで「いいなー」と指をくわえていますよ。こういう建物も英国のものを見慣れているとすっごく新鮮というか、もうFood & Travel誌を見ている気分ですよ。アラブ系、トルコ系などなどあの近辺のひと人って甘いもの好きですよね。もうこれは「砂糖味」ですか?と言うくらい。
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melocoton1 at 2008-04-01 00:16
*雨漏り師匠♪
検診何事もなく、良かったですね。 私もちょっとした持病で血液検査行ったばかりなんですが、この旅行後だったので、何か引っかかりそうで怖い(汗)。 甘党の方にはたまらないのかもしれないけど、うちの夫は泣きそうになりながら、無理して食べたものがたくさんあるんですよ(爆)。
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melocoton1 at 2008-04-01 00:19
*ポプラさん
いいでしょ~、シリア♪ バグダッドカフェ、映画のほうが先立ったよですが、あの映画のはアメリカのスペルでBagdad Cafeだったなーとか、くだらないことを考えながらコーヒー飲んでました(爆)。 アイス、お店でお兄さんたちが手作りしてるんですよ! ムハマラ>yokocanさんのタヒーン味が異様に気になっているところです!
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melocoton1 at 2008-04-01 00:23
*yokocanさん
>PS、ターヒン入りのムハンマラ、反応して下さってる方が多そうなんで、今度レシピを整理して載せてみましょうか? イエス、プリーズ(爆)。 シリア、そちらからなら車で行けちゃいますか? いいなー。 >ボスラのローマ劇場って、昔、北島サブちゃんがコンサートをやったらしいですよ!シリアに響く日本のド演歌♪ え~~~~っ! なんか、雰囲気ぜんぜんちがうんですけど(爆)。 近所の人びっくりしたかな~? でもアラビア語の音楽も演歌風のメロディーだからそうでもないか? シリアでいろんなアラブ語圏の歌番組見ながら夫と二人で受けまくったのでした(爆)。 >ペリカンのクチバシのようなポット 買おうと思ったんだけど、夫に止められました、ハイ。
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melocoton1 at 2008-04-01 00:26
*kitsch-enさん
kitsch-enさんの南米旅行レポも羨ましいっと思ってました! やっぱり、ヨーロッパから出るとびっくりすることが多いですね(笑)。 バクラバとか、このこーいコーヒーといただくの大好きなんですが、この菓子パン風のは蜂蜜がこれでもか~って入ってて、本当に頭痛もの^^;。
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kago-fp at 2008-04-01 01:52
ローマ劇場、ほんとにきれいに残ってるんですねぇ。びっくり~。
しかもそんな古い時代なんて。朽ちない何か理由があるのかしら。 バグダッドカフェ、映画、観ましたよ~。しかし、スペルチェックする ところがさすがだわー。この映画がとても好きな人がいて、 バグダッドカフェというお店を開いたくらいなので、この写真を 見たら感慨深いかも~(笑) ガイドとしては優秀でも、そこまで甘いものを食べて、大丈夫 なのかしらん。甘いものが苦手な私だったら…死ぬな~。
この記事のせいで久しぶりにアタマの中をCalling Youがこだましてます。
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poronliha at 2008-04-01 04:09
素敵な景色ですね。砂漠って行ったことがないから、どんな感じの風が吹いて、体感はどんな感じなんだろうって興味あります。
それにしても、甘いものばっかですね!私も甘いものがそんなに得意じゃないから、こういうガイドさんだとちょっときついかも・・・。 気温は暑いんですか?イメージでは暑そうですが・・・暑いと甘いものがほしくなるのかな?メッチャ甘いものがあるのって意外と暑い国のような気がするし。
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pinkcowgirl at 2008-04-01 08:59
世界遺産をみているみたいで
本当に素敵な遺跡ばっかりです。 シリアは今が春なのですか? 甘いもの私も歯にしみて、弱いです。 カルダモン入りのコーヒー飲んでみたい~
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melocoton1 at 2008-04-01 14:26
*レイコさん
ねー、きれいに残ってますよね。 地震もある国なのに、不思議です。 バグダッドカフェ、私も好きな映画です。 砂漠を眺めてコーヒーって結構素敵ですよ。 甘いもの>夫は私より苦手なので、本当に泣きそうでした。 なんかガイドさん、食べないと、シリアのものをけなされているような悲しい顔するんだもの(爆)。
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melocoton1 at 2008-04-01 14:28
*tongshinさん
”a little cafe around the bend.....can't you hear me I am calling you♪”
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melocoton1 at 2008-04-01 14:31
*poronlihaさん
砂漠、乾燥してます(当たり前だけど)。 この時期は昼は23-28度ぐらいで夜はグーンと冷え込む(2度ぐらいまで下がることも)。 甘いもの>たぶん、イスラム教の方が多く、お酒を飲む人が少ないので、甘いものに走るんじゃないかな?
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melocoton1 at 2008-04-01 14:36
*あや姐さん
素敵でしょ♪ シリア、今がイチゴの旬なので、春、ですね(っと食べ物でしか物事を考えられない、私 爆)。 カルダモンコーヒーね、二人ぶんのコーヒーにカルダモン5-6粒の中身をすり鉢などでちょっとすり、混ぜてコーヒーメーカ入れてみてください。 私はその分量でモカ(あの銀色の卓上コーヒーメーカー、ららさんが紹介してたやつ)で煎れてます。家中香りが立ち込めていいですよ!
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tuguki3964 at 2008-04-01 15:57
ダマスカスとかパルミラとか...。
見るだけで、胸がキュンとなるほど、魅惑的な地名です...。 カルダモン入りのコーヒーって、何だか、妖しい香りがいいですよね...。 私も、アラビックのスーパーで買ってきて、常備してます。
本当、すっごい迫力ありますね。ローマ劇場とパルミラ遺跡の写真。ウィキペディアにジャンプしたら同じ写真があって更に感動してしまいましたー!まったく興味の無かった中東がmelocotonさんのおかげでとっても身近に感じるようになりました。私の家もかなり古いと思ってたけど↑に比べたらまだまだですね(笑)
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melocoton1 at 2008-04-01 17:38
*tugukiさん
いいでしょ~、シリア。 今度はレバノン行ってみたいけど、予約するたびにドンパチが始まってしまうのよ。 縁がないのかしらん。 >アラビックのスーパーで買ってきて あ、そうか、もう混ざったやつ買ってくればいいのよね(爆)。 わざわざ自分で調合してました。
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melocoton1 at 2008-04-01 17:40
*Meiさん
迫力でしょ~? >私の家もかなり古いと思ってたけど カナダに行ったときにツアーに組み込まれていた観光名所のひとつがヴィクトリアン・ハウスだったの。 これ、うちといっしょだよ、って夫と二人で苦笑してしまいました。
実は私、古代遺跡が苦手なんです。エジプト系のものでは写真ですらダメなものもあるほど。でも写真で見る限り、シリアなら・・・大丈夫そうな気がしてきましたよ(笑)。
「ささや」の大将夫妻がイースター休暇にエジプト行ってきたんですって。お土産に乾燥モロヘイヤ一袋もらったんですが、実はどう使ったらいいか困ってます(苦笑)。シリアにもモロヘイヤの料理ってありましたか?
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melocoton1 at 2008-04-02 14:14
*ぴかままさん
古代遺跡>目が怖い?? ハニワとか結構不気味ですよね。 モロヘイヤ、スープが一番一般的な食べ方みたいですが、私はもっぱら納豆に混ぜて食べています。 シリアではモロヘイヤ食べなかったですけど、メニューのスープセクション見なかったので、食べるのかも。 モロヘイヤって英語でJew's Marrowって言うんですってっ!
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ymomen at 2008-04-24 00:08
はじめまして。
もめん、といいます。 エミリアさん経由で伺いました。 くるみとチリのディップのレシピを追っかけて。 拝見していたら、シリアの記事を見つけ、拝読しました。 夫の母方はもともとシリアのひとで、いまも食卓にはシリアの嗜好が色濃いのです。 文化としても、わたしはとても興味があるのですけど、ここは北米。 政治面ではシリアに対して拒否反応が大きく、夫は食べもの以外に対しては興味が全くといっていいほどないようです。 むしろわたしのほうがあり。 シリアの血を受け継いでいるのは夫のほうなのに。 いつか行ってみたい国です。 他にも興味をそそる記事、たくさん拝見しました。 また伺います。 ”芽かぶ”って、乾燥したのを戻せば、トロリとしたお惣菜になるんですか? 知りませんでした。 わたしも買ってみます。
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melocoton1 at 2008-04-24 00:20
*もめんさん
初めまして&いらっしゃいませ。 おお、だんな様、シリアの血を引いてらっしゃるんですね? >いまも食卓にはシリアの嗜好が色濃いのです すごーくうらやましいです^^。 私前世があの辺りだったのでは?と思うほど、レバノン、シリア、トルコの食べ物大好きです。 欧米のメディアはシリアや中東の各国についてとても批判的ですよね。 旅行者としての非常に単純な感想は、宗教や人種にかかわらずシリアに住んでいる人たちはみんなそれなりに自分の生活に満足しているような印象だったので、そんなに悪い国なはずはない、というのが正直なところです。 また行きたい国です(次はレバノンとセットで^^)。 メカブ>乾燥もなかなかおいしくて、とろとろ、ねばねばになりますよ! また遊びに来てくださいね!
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