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2009年 02月 10日
大雪の降り始めた先週の日曜日の夕方、電話が鳴りました。
日曜日の夕方の電話は大抵スコットランドの義父からなので夫が出ると、 『Yさんだってよ。』 Yさん? どのYさんだろう?? なんとお電話に出ると私がNY時代に働いていた某米大手投資銀行のシニアバンカーだったYさんでした。 旦那様のお仕事の関係でロンドンにいらしていて、お食事に誘ってくださったんですよ。 Yさんとは前回夫とニューヨークに行ったときにお食事をして以来だからほぼ12年ぶり。 旦那様とはもっと長くお目にかかってなくて、夫は初対面。 不況だ、不況だと騒いでいる割には木曜日の夜だというのにお目当てのレストラン、2軒とも予約が取れなくて、初めてのレストラン、Latium Restaurantを試してみました。 ここがなかなかおいしかったんですよ。 ![]() 私の前菜はイイダコ(?)のソテー、カボチャのソース添え♪ タコ、プリプリ♪ ![]() Yさん夫妻はナスのパルミジアーノ。 夫は何食べたんだっけ??? えーっとラムサラダだった気がしますが、写真撮らなかったようです(このとき私はすでにかなりいい気持ちだったみたい 汗)。 夫がPrimiに牛肉のラグーのタリアテッレを食べている間、私たち3人はヘルシーにグリーンサラダ♪ ![]() Yさんと私がメインとしていただいたカニのリングイーニ♪ カニのパスタソースってクリームが入って重いものが多いのですが(ロンドンでは)、コレはすごくさっぱりでおいしかったです。 男性二人もパスタがメイン。 って言うことはウチの夫はパスタ2皿続けて食べたってことですね(爆)。 この日はワイン通のYの旦那様がおいしい赤ワインを2種類注文してくださいました。 おしゃべりに夢中でぜんぜん写真とってないですね。 ブロガー失格(爆)。 このレストラン、落ち着いた雰囲気もお味もサービスも気に入ったので私のお勧めリストに追加しておきます! 楽しい会話、おいしいお食事とお酒、たまりません♪ Yさんご夫婦ごちそうさまでした~。 すごく楽しそう♪と思った方はポチッとお願い♪ キルトはお好き?もよろしく♪
by melocoton1
| 2009-02-10 16:14
| Eating out
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Comments(12)
ナスのパルミジアーノに目が釘付け・・。
季節でないので最近茄子買ってないんですよ。普通の長茄子なら温室のが売ってるけど。 米茄子系はない~。 これって、チーズかけて焼いてトマトソースとバジルソースなんでしょうか? 食べたいー♪
☆カイエさん
ナス>レストランの場合大抵一度塩して水とアクを抜いたものを揚げてあって、それにチーズとトマトソースです。 これは飾りにバジルソースも入ってますね。 おいしいけどカロリー結構高いので、ウチでやるときはナスを茹でるか、蒸してから水をギュッと絞って使いますけど^^;。
あ~、美味しそう!
どれも御無沙汰してる食材を使ったものばかりなので、特に魅力的♪この間のナスサラダが脳裏をよぎりつつも、また買わなかったのが悔やまれます。 丸ごとナスでパルミジアーノ、ギリシャの「ナスの靴」を思い出しました^^
早速HP覗いてみました。
シックな感じの素敵なレストランですね。 イイダコにかぼちゃのソースって斬新! ナスのパルミジアーノ、salahiさん同様、ギリシャのパプツァーキを連想してしまいました。 私も夫が食べたものを忘れてしまうことがよくあります。 自分が食べるのに夢中だったから、いくら頑張っても思い出せない・・・ パスタを2皿召し上がったご主人、立派です(笑) 写真の撮り忘れ、私も常習犯です。 まあ、それだけ楽しく美味しく食べたということで自分を納得させてます。
ナスのパルミジアーノ
ナスのパルミジアーノ ナスのパルミジアーノ 夢に出てきそうなほど、魅惑的だ...。
☆salahiさん
ここ、おいしかったんですよ♪ ナス>煮ても焼いてもおいしいですよね! 『ナスの靴』ってかわいいネーミング♪
☆タヌ子さん
夫がはす向かいに座ってたので、写真撮りにくかったのもあるんですが、本人も何食べたか思い出せなかったみたい^^;。 パスタ2皿>邪道ですよねぇ~(笑)。
☆tugukiさん
>ナスのパルミジアーノ 人気あるなぁ。 ナス、トマト、チーズって黄金のコンビだけど♪
皆さん、なすに釘づけですね。
ちょっと前にレストランでナスとズッキーニとポテトのサラダを食べたんですが、かなり久しぶりにナスを食べたためか、そんなにおいしくなかったのにちょっと感動しました。そんなに好きな野菜じゃないけど、ときどき求めるんでしょうね(笑) タコにかぼちゃのソースって変わってますね。
この記事と全く関係なくて申し訳ありませんが、先日GRAZで菊芋ゲットしました。
先日コメントを頂いた際に、味噌・ヨーグルト漬けが美味しいと書かれていたので、検索してみましたが、レシピは見つかりませんでした。 お手数ですが、漬け方を教えていただけますか? 今日は生のままサラダに入れていただきましたが、美味しかったですよ!
☆poronlihaさん
あはは、ナスってお好きじゃないんしてね。でもたまに食べるとやっぱりおいしい? ここ、カボチャのソースがスペシャルみたいです。
☆タヌ子さん
これからそちらに伺います♪
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