イタリアのカボチャはおいしい

またまた悪友にそそのかされて(爆)、新しいレストランをチェックしに出かけました。

場所はロンドンブリッジ近くでこの数年で治安がグーンと改善され、ヒップなお店の増えたBermondsey Street, SE1。

最近ロンドンの夕刊紙(今ではフリーペーパーですが)で絶賛されていた『Zucca』です。

Zuccaはイタリア語で『カボチャ』という意味。

白とコンクリートを貴重にしたクリーンなインテリアとオープンキッチンが素敵です。

メニューはとても簡潔、且つ金融街のお客さんの多いレストランにしては良心的なお値段設定。

色んなものをお味見したかったので、今回はアンティパストをたくさん注文して、パスタもメインもパス。

先ずはサービスのドライなプロセッコで乾杯




Seabream(鯛の一種)のカルパッチョ。

お魚、ものすごーく新鮮です。

レモンゼストとマイルドなレッドチリのみじん切りが綺麗♪

ちょっと塩気が足りなかったのでテーブルにあるシーソルトのフレークをまぶしていただきます。

これ、レモンかオレンジの果汁を絞ってもおいしそう。




San Danielleハムとペコリーノチーズ

普段脂身たっぷりのスペインのハムを食べることが多いせいか、ちょっとドライな感じがしましたが、やさしいお味です。

そうそう、この日は二人でGavi del Gaviを一本いただきました(とココでこっそり言っておこう　爆)。





トロットロのバッファローモッツァレラとローストビーツのサラダ

文句なし!




Castelmagno(パルメジャーノをブルーチーズにしたようなチーズ)のサラダ。

苦い系のリーフサラダ(ラディッキオトレヴィサーノやチコリなど)とぴったりです。





これは外せないでしょ。

揚げzucca♪

甘っ。

たぶんバターナットだと思うのですが、生ビールが飲みたくなるお味。


もういい気持ち+おなか一杯だったんですけど、今後の為の研究もかねて(?)





ヘーゼルナッツとコーヒーのケーキ(悪友)。

甘さ超控えめ、小麦粉の比率が低くナッツの風味たっぷり。





こんなにたくさん出して儲かるのだろうか?と心配になったチーズプレート(私)。

3分の1も食べられなかったのですが、右上のヤギのソフトチーズがマイルドで超美味でした。

真ん中のビーツのチャツネも最高♪

えーっとぜんぜんチーズの名前覚えてないです(汗)。

いえ、この時点で、チーズにはやっぱり赤ワインよねーっと二人でまた一杯ずつ飲んじゃったし(ヒック)。


サービスもお料理も大満足

手の込んだソースたっぷりのお料理より、こういう素材の味を生かしたお料理のほうが好みなんです!

お勧めレストランのリストに追加決定♪


次回はTeam Flintstone(日本語だとギャートルズチーム?　　肉食の夫たちのことです　爆)も一緒にいきたいなぁ。



Zucca
184 Bermondsey Street
London SE1 3TQ
Tel: 020 7378 6809
要予約



素材の味が生きてておいしそうっと思った方はポチッとお願い♪



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