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2011年 07月 21日
話は国内旅行に戻ります。
ハイランド二日目はやはり観光をしようっということで、まずはCairngorms(ケアンゴーム)国立公園を目指します。 ![]() UKってあまり高い山とかないのですが、このあたりは標高1000メートルを超える山があり、冬場はかなりの積雪だそうで、スキー場としても有名らしいです。 ただ、すっごく天気が悪いので、吹雪の中でスキーをするイメージですけど(笑)。 ![]() ケーブルカーに乗ってたどり着いた展望台からの眺めは素敵。 この景色を見ながらコーヒータイムです。 さて、ネッシーでも探しに出かけましょうか? Loch Ness(ネス湖)の周り、木が生い茂っていて湖自体の写真を撮るの結構難しい^^;。 ![]() こんなかわいい潜水艦のようなものでネッシー探しをしたそうです^^。 ![]() ネス湖は↑のカレドニアン運河でLoch Oich(オイク湖)につながっています。 ![]() 運河を使って湖と湖を行き来するヨットやボートを眺めるのもなかなか楽しい。 ホテルに帰る前に、お茶でも飲みましょうと入った小さなカフェ。 ちょっと見た感じは、カフェ・チッピーだったのですが、天井からぶら下がっているトルコのお守り、ナザールを目ざとく見つけた私。 わーい、トルコ系のお店だ~っと一人で喜びつつ。 義理家族が紅茶とチップスを注文する中、レンズ豆のスープを注文してみました。 ![]() ああああ、おいしい!!!!!! 濃厚なレンズ豆のスープにレモンをギュッと絞っていただく幸せ(←大げさ)。 移民万歳!と心の中でつぶやいた私(爆)。 このレンズ豆のスープ、今回の国内旅行で一番おいしかったものでした^^;。 さて、ホテルに戻ってのディナータイム。 前日の経験から、アラカルトがおいしいとは限らない、と学習したのでこの日はほぼ全員がセットメニューからの注文。 えーっと前菜のスープ、レンズ豆でした(激爆)。 ![]() うーん、これ、レンズ豆スープと呼ぶのにはレンズ豆の量が少なすぎて... トマトスープにほんの少しだけレンズ豆入れました、って感じですね。 まあ、まずくは無かったですけれど... ![]() またもや甥っ子が注文した、本日のハギス料理。 パイ包みですね。 まあ、これも普通においしかったそうです。 ![]() 私はお肉もお魚も怖くて注文できなかったので、マッシュルームストロガノフ。 これはまあまあでしたが、かなり塩辛かった。 ご飯はインスタントライスっていうかあの袋ごと茹でるタイプだと思うのですが、これは食べられたものではありません(キッパリ)。 ![]() 夫のチョイスのローストポーク。 これがこの日は一番おいしかったみたいです。 下にあるご飯はちょっと微妙だったようですが... ![]() 義兄他数名が注文したビーフにオーツ麦を詰めたもの。 味自体は悪くなかったらしいですが、これも塩味が強すぎ。 実は義姉と義父はスモークしたお魚にトマト系のソースのかかったものを注文したのですが(写真撮り忘れ)、義姉いわく、 『今まで人生で食べた魚料理の中で一番まずかった。 Disgusting(気持ち悪い)』 だったそうです(汗)。 ![]() 私はデザートは無難にフルーツサラダ(笑)。 ![]() スコットランド組はやはりこれに惹かれたようで、みんな揃ってこちら。 クルーティーダンプリンです。 これは全員同じ意見。 『パパの作るダンプリンのほうが数倍おいしい』 私もお味見しましたが、たぶん塩入れ忘れ。 甘いものでもお塩入れ忘れるとボヤーっとした味になりますよね? あれです、あれ。 まあ、田舎のホテルだとこんなもんですかね? ここ、朝ごはんはまあまあおいしかったのでいいんですが。 その話はまた後ほど。 つづく。 ネッシーには会えなくてもトルコ風レンズ豆スープ、おいしくてよかったね ![]() ![]() 私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから。 別館『キルトはお好き?』で『パレード』 by 吉田修一を紹介中♪ 東日本大震災の被災者を救済するチャリティーの為に出版されたQuakebookの英日対照、単行本ヴァージョンが発売になりました。 詳しくは⇒2:46 Aftershocks─午後2時46分 すべてが変わった
by melocoton1
| 2011-07-21 16:38
| About Scotland
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Comments(16)
おお、イエローサブマリン♪可愛いですね^^
ビーフにオーツ麦を詰めた料理とか食べてみたいけど、いまいちだったんですね……。 やっぱりトルコ風のレンズ豆スープが一番美味しそうに見えます。撮る時の気持ちなんでしょうね。写真から愛が感じられます(笑)
イギリスのスキー選手って殆ど観たことないから(一人ジャンプの選手で腕をグルグル回して飛ぶ人がいましたが・・・)スキーはできないんだと思ってました。
イエローサブマリン、可愛い!私も乗ってネッシーに遭遇してみたい。 やっぱり塩辛い料理って味が分からなくなりますよね。 もしかしてコックさんはクロアチア出身? これで外出のたびにため息をついている私の気持ちが分かっていただけたと思います(笑) 美味しい朝食編、期待してます。
ネス湖のまわり、河の風景が、と〜ってもかわいいですね。
こんなところを、のんびり散歩したり船にのったりしたいなあ。 イエローサブマリンで、本当に潜って探してたんですね。ネッシー一族は、どこに隠れてんでしょう^^ トルコのレンズ豆のスープが出た時、心の中で「melocotonさん、よかったね〜!!」と思いましたよ(笑) 塩からいのは困りますね。どうやっても辛い。 でも、お肉もお魚もこわくて注文できないからと、先を読んで頼んだマッシュルーム・ストロガノフが塩辛いは、ごはんは食べられたものじゃないわって・・・なかなか敵(笑)もやりますね〜。
船が行き交うのを見るのが何となく好きなので良いですね。
景色は綺麗ですね本当に。こちらの風景とはまた違うので穏やかに感じます(夏だけ?) レンズ豆のスープ美味しそうですよ本当に、やっぱり愛情が他の写真と全然違うと見受けられます(爆) これってトマトベースなのですか?(実はどんな味かは想像で来てい無いのですが 汗) 夕食、ハギスの料理と豚の料理のソースが同じ様に見えてしまいました。それにしても、甥っ子さんハギス本当に好きなんですね。それともハギスならハズレが少ないのかしら? こちらで血のソーセージはかなり当たり外れ有るのだけど。 今まで食べた中で一番美味しく無かったという魚料理が激しく気になっちゃいました(苦笑) クルーティーダンプリンレシピ探していたの忘れていました。探さなきゃ。
レンズ豆のスープでほっとするっ気持ち、すごく分かります。豆料理って地味だけど、心にしんみり沁みるんですよね~。
甥っ子さん、笑っちゃいました・・・。「どんだけハギス好きなのよ!?」ですね。日本ではなかなか味わえないハギス、旨い不味いは別にして、もういい!って位食べてみたいです。新宿のScottish pubでハギス頼むと、すごく量が少ないんですよ(美味しかったけど)。一度本場で食べてみたいです。
☆salahiさん
サブマリン(潜水艦って思い出すのにすごく時間かかった^^;)かわいいですよねー。 もう、トルコ系のお店だとわかった瞬間、レンズ豆~って叫びそうになった(笑)。 そうしたらこの日のスペシャルだったんですよ! 愛情が写真にあふれてますか?^^
☆タヌ子さん
>ジャンプの選手で腕をグルグル Eddie the Eagleかな(笑)。 一人数年前にスコットランド人がメダル取ったんだけど、あとで薬物で剥奪されました。 風邪薬だった、らしいけど、違反の薬だったとかなんとか。 どちらにしてもスキーができるのはここぐらいなので、一般的にスキーはお金持ちが大陸に行ってするスポーツ、という位置づけです。 サブマリンかわいいですよね。 ネッシーには会えなかった...(爆)。 >もしかしてコックさんはクロアチア出身 私も実はそう思ったんです!!!! タヌ子さんのことを考えつつ、塩辛すぎーって思ってました。
☆sakanatowaniさん
素敵な景色ですよね。 ボートやヨットがたくさん行き来していました。 ネッシー、もういい年ですよね~(笑)。 まあ、モンスターの寿命は知らないけど(爆)。 レンズ豆スープ、すっごくおいしかったです。 救われました~(笑)。 塩辛いのって本当に困りますね。 まあ、味がないのも結構嫌だけど... でも濃すぎると何もできないもの。 まあ、マッシュルームだったので何とか食べられましたけど。
☆越後屋さん
景色は本当に素敵なところですよ>スコットランド。 この週はすごく天気がよかったのです。 夏でもすごいときはすごいです(汗)。 雨とか横向きに降ります... レンズ豆のスープは色付け程度にトマトペースト入ってますが、基本的に玉ねぎとレンズ豆の優しいお味。 それをレモンが引き締めます! ホテルのスープはほとんどトマトでしたけど。 ソース、絶対同じものの使い回しです(笑)。 お魚写真撮っておけばよかった~!
☆yukoさん
レンズ豆のスープって特に好きなので、うれしかった^^。 甥っ子、ホテル勤務なので(このホテルじゃないです)何が安全かをよく把握しているような気が...(笑)。 ハギスはもう味付いてますからね。 イギリスにいらしたら、我が家にハギス食べにいらしてください。 特大の買って待ってます(爆)。 東京でSt Andrews Ball(11月30日)とか行けばハギス出てくるかもしれないですよ~。 http://www.st-andrews-society.com/index
ハイランド、素敵♪穏やかそうに見える景色ですけど、気候は荒々しいのですね。マクベスって、この辺りが舞台なんでしょうか。
イエローサブマリン、あちこち傷が付いているし、かなり酷使された感じです。ネッシー、どこかで秘かに生きているような気がします。もしかして、運がを通ってオイク湖に行っちゃったとか。(笑) レンズ豆のスープ♪melocotonさん、、生き返りましたね!救世主でした~。旅行中で一番美味しかったのがコレって、、、イギリス、頑張ってくれぃ!
☆yokocanさん
天気、運がよかったのですが、この次の週は嵐だったようです(汗)。 マクベスのお城ってInvernessだったからまさにネス湖周辺ですね。 ネッシー、かなりの年になってると思いますが(笑)。 レンズ豆のスープ!!!! おいしかったです。 いつ食べてもおいしいと思うものですが、この日はラマダン明けの食事みたいだった(笑)。
今回の旅行で一番美味しかった物がレンズ豆のスープ?!
スープの美味しいお店って、他もきっと美味しいですよね♪ ホテルの料理がここまでハズレなんて... イギリス恐るべし!
☆takanaoさん
いやーっ、今回はハズしました。 まあ、義理の姉に旅行の手配任せちゃったから、私のせいと言えばそれまでなんだけど。 このスープ、本当においしかったです!!!!
meloさん、St. Andrews Societyの情報、ありがとうございます。東京にこんな団体があるんですね。(そして何故ロンドン在住のmeloさんがそれをご存じなのか?)Burns Supperをorganizeしてたりすごくアクティブじゃないですか~。早速mailing listにサインアップしちゃいました(笑)。ハギス@melo家へのご招待まで・・・、ありがとうございます!!(感涙)
☆yukoさん
私も何かの機会にどなたかに教えてもらったんですよ。 まあ、日本に住んでないからあまり関係ないけど。 もしイヴェントに行く機会があったらレポート楽しみにしてます^^。
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