若鶏のサイズ

たまには若鶏(イギリスではなぜかpoussinと呼ばれますが、フランスでpoussinというとひよこのことらしいです）でも、と思ってスーパーで買ってきたものを冷蔵庫で発見した夫。

”これじゃ絶対足りない！　僕一人でも足りない！！！！”

と大騒ぎ。

普通の丸鶏の半分ぐらいのサイズだから、ちょうど食べ切りサイズだと思ったのに。

挙句の果てに車でわざわざもう一羽買ってきましたよ＞夫。

”これでも足りない気がするからもう一羽買ってこようか？”

というのを必死で阻止して、ちょっとがっつり系のおつまみを与えてみました。


レンコンとかぼちゃのフライ。

スパイスソルトをつけていただくとおいしい♪

これ、おなかにたまるからいくらなんでも若鶏２羽で足りないことはないでしょう？









ついでにエダマミィーとトマトのサラダ。

こちらのスーパーで買った冷凍剥き枝豆使用。

これも何気におなかにたまる。












これがその問題の若鶏ちゃんたち２羽です。

いつもの圧力鍋クッキングで。

二人じゃ食べきれませんよ。

私はあんよを一本食べただけで、終わり。

夫はなんとチキンサンドを一個作り、残りはペロリと平らげました。

今に絶対羽が生えてくるよ、この人(笑)。








先日この本を読んで以来、ブルーベリークランブルが食べたくてしょうがなかったので、アップル＆ブルーベリークランブル。

ブルーベリーは結構ぼやっとした味なので、たっぷりのレモン汁を使います。

ちょっと甘さ控えすぎたかもｗ。

生クリームがなかったので、チャチャッとカスタードを作ってみました。






そろそろリンゴも食べおさめかな？








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別館『キルトはお好き?』で『Clammed Up』 by Barbara Rossを紹介中♪