久しぶりにGreen Lanesでトルコ料理♫

前回の投稿から1ヶ月以上経ってしまいました。

四月の初めに二週間ぐらい日本に帰省していたのですが、帰ってきてからブログの神が降りてこなくて。

アップしたい写真はたくさんあるんですけどね。

更新のないときでもTwitterやInstagramで同じ名前でつぶやいているので、覗いでみてくださいね。

イギリスで3連休だった先週末、久しぶりにロンドンのトルコ、とも言えるGreen Lanesにトルコ料理を食べに行きました。


トルコ料理はしょっちゅう食べてますが、この辺は本当にいろんなお店があり、食品店も面白いんですよ。

久しぶりに行ったらかなり綺麗になって、お店も高級感あるお店がいくつか増えてました。

今回もお気に入りのHala Restaurantへ。
ここも増築、改装されてすっかり綺麗になっててびっくり。


でも入り口近くのウィンドウでギョズレメ(薄いクレープのようなもの2枚の間に具が入っているもの）をくるくる手で作っているお姉様二人は健在でよかった(同じ人たちじゃないかもしれないけど　笑）

夫はポテト入りがいい、とブツブツ言ってましたが、迷わずほうれん草のギョズレメを注文。

これ、うちの近所のトルコ系ベーカリーでもいろんな具のを売ってるけど、やっぱり作りたてはぜんぜん違う。素朴で美味しい。



タラマ(タラモサラタはトルコでタラマと呼ばれます。　魚卵をオリーヴオイルとレモン汁とホイップしたもの)とファラフェル(ちょっと揚げすぎ？)。

学習しない夫と私、いつも前菜を注文しすぎ、食べすぎてメインはお持ち帰りする羽目に。



このフカフカのトルコパンと冒頭のサラダと一緒に出てくるタラトゥール(ヨーグルトときゅうりのディップ、ジャジキ)やタラマと食べ過ぎるのですよ。　とほほ。




私のメインはアダナケバブ。
ラムのひき肉とスパイスのピリ辛系。
これ、小さいサイズの方です。　

左上はブルグル(挽き割り小麦)のピラフ。
これも美味しいのよねー。
お肉も付け合せも半分も食べられず。



夫のはフルサイズのチキンベイティ。
鶏肉のひき肉にスパイス類を混ぜたものです。
さすがの夫もファラフェル食べてるから、一切れ終わらずにギブアップ。

食べられなかったものはお持ち帰りできるので、お肉類とギョズレメをお持ち帰り。

お肉は小さめに切って冷凍しておき、お弁当の具として持って言ったり、カレーの具にするとめちゃうまなのです。


次回は前菜食べ過ぎないようにする！
(というかケバブ一皿だけ注文すればいいかも？）

隣のトルコ系の若いお兄ちゃんたちが注文していたトルコ風朝ごはんプレートも気になっています。。。



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