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2018年 06月 18日
長崎2日目。
朝はのんびり起きてホテルから出島ワーフあたりまでお散歩。 今日の最初のメインイベントはちょっと早めのランチ 笑! 1866年創業の吉宗本店。 早めに行ってよかった。 お座敷にテーブルを並べているところがちょっとびっくりでしたが、畳に座れない私たちには嬉しい。(日本慣れしていない私は思いっきり素足ですごーく恥ずかしかったですが。。。)。 私は↑のお昼の日替わりセット。春巻きと角煮と長崎出身の方々のソウルフードらしい具沢山の茶碗蒸し。 角煮はプルプルで甘さ控えめ。茶碗蒸しはふるふる。 ![]() 茶碗蒸し、どアップ。 夫は同じようなセットで角煮の代わりに天ぷらを食べていたような気がします。 腹ごなしにはもってこいの長崎の坂道。 いたるところにカトリック教会があるのが長崎らしい。 豊臣秀吉の禁教令によってこの丘で処刑されたキリシタン26名の記念碑です。 この裏に記念館もあります。 この後はしばらく歩いて長崎歴史文化博物館へ。 なぜか写真が見つからないんですが 笑、長崎奉行所を復元した外観も素敵だし、展示物もものすごく良かったです。 長崎の外国との交流の歴史、隠れキリシタンの歴史など、勉強になりました。長崎奉行所のお白州のレプリカもあり時代劇気分も味わえますよ。 お勧め。 博物館でかなりの時間を過ごしたので、この日は本当に観光の写真が少ない! 夕食まで時間があるので、アペリティフタイム。 こんな景色見ながら一杯飲めるだけで幸せ、っとmelo夫(単純な人です、ハイ)。 さて、今日のディナーは昭和にタイムスリップしたような小料理屋さん、ご飯さんへ。 お店の名前もウェブ検索のしやすさ、を全く無視していますよね 笑。 オーナーシェフ(というか板前さん)が、 ’ネット予約だったので確認できなかったんですが、お魚中心のお任せのみですが、大丈夫ですか?’ と。 大丈夫どころか嬉しい! ふふふ、丁寧にだしをとった優しい感じの味付けと新鮮なお魚。いい感じ。 夫はビールを注文したものの、アジのたたきをみた途端、熱燗を追加注文 笑。 夫の日本酒が進む、進む。 私はずっとハイボールでしたが。 これは夫に私の分まで食べられました。 金時ダイの塩焼き。 美味しい! この時点でお腹いっぱいだったので、普通なら〆のご飯は遠慮するのですが。 奥のお座敷席から土鍋ご飯で歓声が上がっていたので、ご飯も行く! お魚をほぐす前のお写真撮り忘れたので、ちょっと間抜けな画像ですが、鯛めし! 土鍋の蓋を外した途端にダシとお魚の香りが立ちこめます! 小さな土鍋でしたが、夫と二人でお米一粒も残さずいただきました! この鯛めしだけの為にもまた長崎行きたい! 笑 次の日の朝の夫の第一声: "あの鯛めし、朝ごはんにもう一回食べたい!" 茶碗蒸しと鯛めし♪と思った方はポチッとお願い インスタグラムとツイッターでも同じ名前で出ています。 私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから 別館キルトはお好きで『IQ』by Joe Ide を紹介中♪
by melocoton1
| 2018-06-18 15:48
| Travel
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Comments(8)
そう、そう、そうなのよ~~!
メロ夫さんって...。 と、わかっているつもりでも、味のたたきを見たとたんに熱燗を追加注文って...やっぱり背中にジッパー? ピカピカイワシ、食べた~~~~~~!い!
☆つぐさん
こういう小さなローカルなお店行くと最初夫が見るからに外国人なので警戒されるのですが、すぐになんだ日本のおっさんと変わらないねー、みたいな対応になります 笑。 イワシ、ピッカピカでしょ?
どれもこれも本当に美味しそう!melo夫さんはハイボールを飲んでいる誰かさんより、ずっと日本的ですね。
鯛飯、そんなに美味しかったんですね。今度日本へ行ったら、旅行は再度長崎かな?坂道にめげないように足腰を鍛えなくては!
吉宗の茶碗蒸しと蒸し寿司大好物です。
ああ、これを見るとうちにある蓋つき容器で茶碗蒸しを作りたくなります。 ご飯さん良さそうですね、次に長崎に行く時には是非とも立ち寄りたいです。 どれも美味しそうだけれど、イワシのぴかぴかなところに目が釘付けです。 美味しそう。
☆Mchappykunさん
九州はお料理が甘い印象があってあまり期待していなかったのですが、長崎、美味しかったです! 夫、本当に日本のおじさんみたいですよね。 鯛めし、これ食べるだけに長崎また行きたいです! 坂道、すごいですよね。
☆越後屋さん
茶碗蒸し、美味しいですね。 面倒でなかなか作りませんが、夫の大好物だったりします。 ご飯さん、オススメです! 他のお客さんがいらしたので、お店のお写真撮れませんでしたが、昭和な店構えがいいんですよ。
吉宗で必ず注文するのは夫婦蒸しと鯨の竜田揚げです。
この何年か吉宗は中国人観光客が多くて、 昔ほど並ばなくても入れるようになりました。 たぶん五月蠅いのが理由だと思います。 ご飯は確かに検索しづらいでしょうね。 meloさんがまた食べたいと云うのだから 期待できますね。 しか~し、 金時鯛の塩焼きの付け合わせが南瓜の煮付けとは!?
☆ソーニャさん
鯨食べなかったです。 ご飯さん、オススメです! かぼちゃ、そうですね、ちょっと変わってるかも。 もしかしたら当日予約だったから本来のメニューと違うものだったのかもしれません。
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