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2018年 06月 21日
フラン
町中いたるところにちょっとしたバルやカフェがあるので、一杯ずつ飲んで移動なんて危険なこともできます。 やはり教会を改造したバーが多いみたいですね。 さて、夕食はグルメなお友達オススメのお店へ。とにかく、ここのモツ煮を食べて来なさい、という指示。 まずは白ワインを飲みながら鱈のボール(コロッケより軽い感じ)を。 ふふふ、美味しいわ。 メインに期待期待。 モツと白インゲン豆の煮込み。 うわーっ。これ、本当に絶品。 モツの臭みはゼロ、旨味がホクホク、トロトロの豆に染み込んでいます。 豆ラー的にも大絶賛できる一品。 もう一品のメインはメロを軽くムニエル風にしたものの蛸飯添え。 いやーん、美味しい! こんな感じにわっしわっしと食べちゃいますね。 普段あまり炭水化物食べないようにしてるんですが、この時点でちょっと酔っ払ってて自制心全然効いてないです 笑。 いや、この蛸飯とモツ煮こみを前にして自制心働く人は信用できないわ 笑。 で、あまりに自制心がどこかに行ってしまって、デザートまで注文してるし。 こちら、aletriaという典型的なデザート。 要するにカスタードと細いパスタにシナモンをかけたもの。 ライスプディングのパスタヴァージョンっぽい感じです。 甘さ控えめで美味しいわーん。 このお店、入店したときは金曜日だし、地元の方々で混んでいて、’あー、観光客、来たー’ みたいな対応だったのですが、私たちがあまりに美味しい美味しいを連発しながら食べているので、だんだんフレンドリーな対応に。 このデザートはもうウェイターさんが、 ’伝統的なものを食べたいなら、僕に任せろ’ といって出て来ました、ハイ。 食べ物で通じ合うっていいですよね。 Rua da Estação, 216 4300-171 Porto Portugal Tel: 351 225 370 462 Email: reservasaleixo@gmail.com (ここに英語でメールして即日予約できました) ポルト便り、まだ続きます(引き続きほぼ食べ物の話題なので、観光情報はあまり期待なさらないで 笑)。 モツ煮こみ美味しそう♪と思った方はポチッとお願い インスタグラムとツイッターでも同じ名前で出ています。 私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから 別館キルトはお好きで『The Long Way to a Small Angry Planet』by Becky Chambers を紹介中♪
by melocoton1
| 2018-06-21 14:43
| Travel
|
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Comments(8)
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Mchappykun2 at 2018-06-21 23:58
もう、meloさんの美味しい の連発にPCのこちら側で悶絶しそう(笑)。白インゲン豆とモツの煮込み、カスレみたいな感じですか?日本の蛸飯も元はと言えばポルトガルから来ているのかしら? 自分たちの郷土料理みたいなのを美味しいと言って食べてくれると、みんな嬉しくなって、外国人という垣根がなくなるんですよね。
美味しいものを目の前にしたら自制心なんてものは吹っ飛びます(元々あまりないけど)。
フランスで初めて食べたモツがあまりにも臭くて、それがトラウマになって未だに食べられないのだけど、全く臭くないのなら食べてみたい。 ポルトガルのタコ飯も食べてみたいなぁ。 来年ポルトガルに行く予定だけど、ポルトには行けなさそう(涙)
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melocoton1 at 2018-06-22 16:16
☆Mchappykunさん
カスレほど脂っこくなくしてモツ煮の旨味がお豆にしみしみ。今これタイプしててよだれが出そう 笑。 蛸飯、どうなんでしょうね。 以前ポルトに来た時にも、蛸の足の天ぷら(やわらかーい)と蛸飯のセットがあり、悶絶するほど美味しかったです。 自分の国の食べ物が美味しいって言われると嬉しいですものね。 レバノンでも’君は先祖は中東じゃないのか’って言われてみんなによくしてもらいました笑。
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melocoton1 at 2018-06-22 16:18
☆タヌ子さん
自制心、吹っ飛びますよね! 私ももともとあまりないし。 私もイタリアで食べたモツがちょっとトラウマになってたのですが、ポルトガルって貝類の砂抜きにしても結構日本みたいに丁寧にやってるところが多くて安心して注文できます。 ポルトガルでモツ煮食べてみてださい。 うちは次は久しぶりのアルザスの予定。
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tuguki1964 at 2018-06-23 16:20
わかる~~!
美味しい! って、世界共通の言葉を超えたコミュニケーションですよね!
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petapeta_adeliae at 2018-06-24 12:29
意外と良いお店があるじゃん!
と思ったら、長崎の続きと勘違い。 meloさんがたこ飯を続けざまにアップ下から 食べたいよ〜。 冷蔵庫に明石の煮蛸があるから今夜たべよっと。
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melocoton1 at 2018-06-24 17:44
☆つぐさん
やっぱり美味しいで繋がる世界の輪は嬉しいですね。
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melocoton1 at 2018-06-24 17:45
☆ソーニャさん
ポルトいいでしょ! 蛸飯、私も食べたい。 蛸が手軽に手に入らない国なので、なおさら食べたい。
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