サンセバスチャン女子旅1： 雷雨の夜のラッキー7

悪友ちゃんとのリスボン旅行とロンドンでの共同生活(笑)の興奮が冷めやらないうちに日本から昔の会社の後輩のMちゃんが遊びに来てくれました。

Mちゃんが旅行の予定を立てているときに、

"サンセバスチャンって行ったことあります？"との質問が。

ずーっと昔に行ったけど。。。誰と行くの？っと言うと、その時点で一人で行く予定だと言うので。。。

"もしよかったら一緒に行く！"

と図々しく便乗することに。

ここでまたmelo夫が

"I love San Sebastian...." としょんぼり　笑。

先日のリスボンと違い飛行機も予定通り、ビルバオ空港からすぐにサンセバスチャン行きのバスにも乗れて順調だったのですが！

サンセバスチャン着いたら雷をともなう大雨

気を取り直してアパート近くの評判のバルへ！

良い感じですが、雨だから早い時間(っと言っても8時ぐらい)お客さんでごった返してました。

ラッキーなことに最後の一つのバーテーブルをゲット。

この地方ではバルのハシゴが普通ですがこの日は本当にすごいお天気だったのでもうここに居座ることに。

親切に英語を交えて説明してくれたウェイトレスさんのおすすめでガンガン注文します。

Trucha del pirineo, queso feta, azafrán, verduras y brotes

(ピレニーのトラウト、フェタチーズ、サフラン、野菜、スプラウト)

いきなりお花畑みたいなのが出て来てびっくり。

トラウトはお醤油系のお味でサフランのクリームとフェタチーズとのコンビネーションがとっても良い感じです。

あらら、二つずつぐらいでよかったのに。。。と思っても後の祭り。

奥はチーズのコロッケで手前はイベリコハムのコロッケ。

大きさの歪さが手作り感でてて良いですよね。

ハムのはちょっと塩気が強すぎましたがハモンのは超美味。

何気にぺろっと食べちゃいました。

次はほっとするほど小さな一皿。

Huevo, jamón, patatas y trufa

(卵、ハモン、ポテトとトリュフ)

トロットロの卵黄とトリュフ風味のマッシュにパリパリにしたイベリコハムの塩気！

シンプルなのにたまらないですよー。

これも悶絶モノ！

Manita deshuesada, garbanzo y tartar de gambas

(骨を抜いた豚足、ひよこ豆とエビのタルタル)

2005年にビルバオで食べた豚足の味が忘れられず迷わず注文しましたが期待を裏切りませんでした。

プルプルが豚足とエビのタルタルで二倍ですよ！

イカフライ。

まあ、これは普通に美味しいカラッと揚がったイカフライです。

この時点でまだワインが残っていたので、やっぱりこれでしょう↓？

Jamón de bellota cortado a mano

（手でスライスしたハモン・デ・ベジョータ: ドングリだけ食べて育ったイベリコ豚のハム）

最近は機械でスライスするお店も増えてますが、手でスライスした方が絶対美味しいです。

このツヤツヤ感、素晴らしいでしょ？

お腹いっぱいだったのに、お姉さんが、postre(デザート)めちゃくちゃ美味しいから一つだけ食べてみてよー、とおっしゃるので、

Crema fina de canela, Sorbete de manzana verde salsa al caramelo

(シナモンクリーム、青リンゴのソルベ、キャラメルソース)

本当に口直しになるぐらい控えめな甘さで青リンゴの酸っぱさが最高でした。

Zazpi Gastrobar Donostia

San Martzial Kalea, 7 – 20005 – Donostia

Tel: +34 943 50 67 67

サンセバスチャン、雨にも負けず、雷にも負けず、食い倒れ、飲み倒れ女子旅の出だし快調です！

ちなみになんでラッキー7というタイトルにしたかと言うとこのお店の名前、Zazpiはバスク語で7と言う意味だからです。

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