サンセバスチャン女子旅6： ビルバオで満足ランチ(最終回)

今回の私のバスク地方最終日にはサンセバスチャンからバスでビルバオに移動してからのんびりランチを食べて夜便でロンドンに向かうことに。

Mちゃんはそのまままた数日ビルバオを拠点にバスク地方の観光と食い倒れを続ける予定だったので、二人での行動はこの日のランチで終わり。

Mちゃんのお友達のオススメのビルバオの高台にあるレストランへタクシーで向かいました。

タクシーの運転手さんがいう通り、レストランのテラスからのビルバオの眺めは最高。

予約名を伝えるとまずはワインセラーでアペリティーヴォをどうぞ、と地下に連れて行かれました。

この日、ビルバオにしては珍しく36℃もあったので涼しいセラーは激混み。

ここでおつまみと軽く一杯飲みながらワインを選ぶらしいのですが、それをいまいち誰も説明してくれなかったので、なんとなく意味のわからないままcavaで乾杯。

おつまみにはやはりこれでしょう。　イベリコベジョータ。　やっぱり手で切ってもらった方が断然美味しいです。

cava飲み終わったら、上の階のテーブルに移ってねーっと言われたので、ワクワクして移動します。

せっかくなのでテラス席で。　この日、予想以上に混んでしまったようで最初はサービスがテレビのコントのようにめちゃくちゃだったのですが(スペイン人客が怒り出すレベル　笑)、まあ、スペインですからのんびり待ちましょう。。。

Pimientos verde relleno de txangurro (緑のパプリカのスパイダークラブ詰め)
ウェイターのおじさんにこれは1つづつ食べなさい、と無理やり一人一個注文させられましたが、美味しかったから正解！　　

Ensalada de tomote y cebolla (トマトと玉ねぎのサラダ)
最初は注文しなかったのですが、周りの人が全員これを食べていたので追加注文。
トマトってこんなに美味しいものなの？と思った一品。
味付けはワインヴィネガーとオリーヴオイル、塩だけだと思いますが、甘酸っぱいトマトと甘い玉ねぎが絶妙。　
このレストランの名物なのかなぁ。

この辺でcava一本飲み終わったので　笑、赤ワインを投入。
スペインはレストランでもワインが本当に良心的なお値段なので、こんな贅沢なRioja AltaのGran Reservaを注文しても怖くない！
このワイン、超好みでした(そしてイギリスで酒屋さんで買うより安かった　笑)。
Abondigas de solomillo con foie (サーロインとレバーのミートボール)
フルボディーの赤ワインとよく合う一品。
すごくやわらかくて二人で4つは足りない！と思うほど。


Txipirones en su tinta (コイカのイカ墨ソース)
間違いない。　

この時点で本当にお腹いっぱいだったのですが、この旅行でまだ食べてなかったものがありまして。。。


Flan de queso (チーズのフラン：プリンです)。
ソースが甘かったけど、プルプルでプリン自体はカードチーズの味がしっかり効いた甘さ控えめで美味。
Mちゃんとシェアでしたが多分私がほとんど食べた気が。

この時点で二人でcava一本と赤ワイン一本飲んでるのに、食後酒まで勧められて挙句の果てにお店のサービスだから飲め！とほぼ命令されてジントニックを飲んだ私たち。
無事ロンドンに帰ってこれてよかった。
この後私、24時間ぐらい何も食べられませんでした　笑。
レストランはKate Zaharra というところでした。　おすすめ。


サンセバスチャン・ビルバオ便りお付き合いいただきありがとうございました。
次のヨーロッパ旅行は夫を連れて行ってあげるつもりです　笑。

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別館キルトはお好きで2018年9月に読んだ本