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2019年 10月 11日
九月激暑帰省中の外食レポの続き。
麺類は苦手な方ですが、冷たいお蕎麦は結構好き。 東京で一人ランチの時はサクッとお蕎麦やさんに入ることが多いです。 恵比寿のお店でしらすのかき揚げとざるそば。 サクッサクのかき揚げ、美味しかった。 これ、結構感動ものだったのです。 従妹と玉川高島屋で注文したメンチカツ。 中にとろっとろの黄味が入ってたんですよ。 こういうメンチカツ流行っているのか、実家近くのスーパーのお惣菜コーナーにもありました。 自分で作ってみたいけど、黄味を包むのどうしてるのかしら? もしかして冷凍してから? 地元での一人ランチによく行く洋食亭ブラームス自由が丘メルサ店さんでカツカレー。 丁寧に作られたカツカレー、っていう感じで大好きです。 オムライスとカツカレーでいつも悩むので夫と一つずつ注文するのが本当はいいんだけど。 お友達とサクッと銀座で焼肉。 こちらはすき焼き風に生卵といただくロース肉です。 イギリスとかで450gとかで出てくる赤身肉よりこうやってペラペラな薄切りの脂のったお肉がいいな。 自由が丘の川目さんで右上から時計回りに イチジクとぶどうのサラダ お寿司 アナゴの天ぷら 野菜の天ぷら (さつまいもがホクホクで美味しかった!) ピカピカのお刺身。右上は秋刀魚! まだまだ暑かったけど食べ物は秋の兆しが。 今回お気に入りのぶらんこさんには三回もお邪魔したのですが、最後に伺ったときにはかなりメニューが変わっていて嬉々として色々注文しました。 甘々、サクサクでたまらないとうもろこしのフリッター。 どうやったらこういう切り方(身だけ綺麗に削いだ感じ?)にできるのかしら? 魚卵好きにはたまらない、茶碗蒸し with どっさりイクラ(勝手に命名) これは冷静じゃなくて熱い茶碗蒸しです。 イクラ、プッチプチ。 なんのお魚だったか忘れてしまったけれど皮をカリカリに焼き付けてあるのが美味しかった。 銀杏も海外在住者には嬉しい一品です。 優しいお味のタンドゥーリチキン。 ちょっとモノトーン過ぎて美味しく見えませんが、絶品だったしいたけのシュウマイ。 お肉プリップリで大きなしいたけに乗っかってます。 この日は〆の炊き込みご飯までいただきました。 赤鯛かしらね? 全然記憶にございません 汗。 2週間の帰省であまり外食しなかったつもりでしたが、結構食べてますね 笑。 一つ選ぶなら皆さんならどれにしますか? ![]()
私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから
by melocoton1
| 2019-10-11 21:35
| Travel
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Comments(8)
これから一つを選ぶのはとても難しいです。でも、どうしてもというなら、私は川目さんがいいです。
黄身がトロッとしたメンチカツ。美味しそう。確かに冷凍を入れたのかもしれないですね。そういうことを最初に考える人って、すごいです。
え~~っとね。
ひとつだけ選ぶとしたら、断然、銀杏が添えられた皮がカリカリのお魚なんですが、でも、コーンのフリッターはちょっと作ってみたいな...。 でっ、黄身トロトロのメンチカツは、包むのも大変そうだけど火の通し加減が難しそう。
☆Mchappykunさん
川目さんも何食べても美味しいです。 この日は台風の後で仕入れも大変だったと思うのですが美味しかったです。 この黄身、やはり冷凍を包むそうです。 今度実験してみます!
☆つぐさん
おお、お目が高い! このお魚美味しかったです。 スコッチエッグも半熟卵入れると半熟のまま揚がるのでお肉の熱遮断力は結構凄いのかも。
イクラ以外羨ましい。←イクラが苦手って珍しいでしょ。
小籠包のスープは冷凍して入れます。なので卵も冷凍に して入れていると思われます。 トウキビは縦に包丁入れた削ぎ切りです。 何の魚かわからないと言うのは甘鯛では? チエちゃんのところで松笠揚げと言う名で食べました。 炊き込みは甘鯛ではなく、グジとも言われる赤甘鯛です。 カツカレーのカツがとっても美味しそう。 ひとつだけとなると焼肉かな 。
☆ソーニャさん
私は筋子がダメです… とうもろこしバラバラにならないのが不思議。 甘鯛! 多分それ! カツもカレーも美味しいんですよ♪ 焼肉、美味しいですよね!
ぶらんこさん、一度行きたかったのだけど、どうも知り合いが東横線沿線に少ないのでチャンスがありませんでした。
次回の帰国時に姉を誘っていってみたいけど、食べ物はやっぱり春より秋ですよね。 肉ビッチリのシュウマイにびっくり!
☆タヌ子さん
ぶらんこさん、ぜひぜひ! シュウマイモッチモチで美味しかったですよ。 次回は春なんですね。 私は12月にまた行きます(棒読み)
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