おうちで焼肉三昧。

二月の終わりのある晴れた日。

歩いて往復13,000歩のエリア(車だと10分)まで保冷バッグを持って夫とテクテク。

ロンドンの南にNew Maldenと言う韓国人、韓国系の方がたくさん住んでいるエリアがあるのですが、そこにある韓国系精肉店の支店が去年の11月ごろ北ロンドンにできたのでやっと行ってきました。

ちょっと興奮して明らかに買いすぎ。

夫がどうしても買いたかったKFC(Korean Fried Chicken)とチャプチェの他に、サーロインのスライス、カルビのスライス、豚頬のスライス、和牛ステーキ、牛すじ肉など。

キンパは全然買う気なかったのに、お支払いの時に夫が滑り込ませました、ハイ。

私的にはピカピカのニラが嬉しい。

早速、焼肉パーティー。

自家製白菜キムチ、自家製カクテキ、自家製サムジャンで挑みました　笑。

勇んで色々出したけど、結局この3分の1も食べられなかったけど。

ロックダウン生活を潤す韓国の薄切り肉！

最近在ロンドンの日本人の間で結構話題になっているこのお店、なんと本店の方から200マイル以内なら宅配もしてださるとのことで今度はそちらを使ってみました。

朝オンライン注文をして明日にでも届くかしら、ワクワクと思っていたのですが。

夕方見知らぬ番号から携帯に電話があり、

”Tree Stoneです。　お肉届けにきました！”

とのこと。

えっ。　即日配達？　アマゾンかい？っと突っ込みつつ玄関のドアを開けると本当に届いてた。

うふふ。

今回はニラの他に、

和牛ランプのスライス x 2

リブスライス

冷凍牛すじ

しゃぶしゃぶ用豚バラ

イベリコ豚バラ

です。

でまたまた焼肉パーチー。

イベリコ豚ちゃん、脂乗りすぎ　笑。

ダイニングルームが豚の脂のかほりですごいことになりました。

和牛のランプ肉、すっごくやわらかくて美味しかった。

ロックダウン終わっても配達は継続してほしいものです。

この夏はお庭で焼肉の夏かもよ？

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私のお勧めのレストラン in ロンドンはこちらから

別館キルトはお好きでTidelands (The Fairmile #1) by Philippa Gregory 2019年10月読了)を紹介中。