久しぶりのサンデーロースト＠パブ

もう1ヶ月前の話ですが、夫と本当に久しぶりにパブでサンデーローストを食べてきました。

前の週にお昼前にいっぱいだけ、と入ったパブのローストがすごく美味しそうだったので、早速予約して。

イギリス人って映画行くにも美術館行くにも待ち合わせしてまずは一杯飲もう(お酒じゃ無くてもいいです)、という人が多く、パブに寄ってからイベントへ、というのが一般的な気がします。

夫のチョイスはローストビーフ。

私の感覚するとビーフ焼きすぎ　笑。　

でもこの国ではこのウェルダン系を好む方が多いので、こういう焼き方なんでしょうね。

お肉はやわらかくおいしかったようです。　

上に乗ってるのはイングランド人が愛してやまないヨークシャープディング。　

熱々の牛脂などで焼いた小麦粉の生地、です、はい。

グレイヴィーをたっぷり吸ったヨークシャープディングが好物、という方多いです。

うちはヨークシャープディング圏ではないスコットランド人なのであまり感動はないみたい。

私は豚バラのロースト。

皮もカリカリでおいしかった。

ローストポテトも外カリッカリ、中ほくっほくで合格。

ロースト料理は簡単なので家で食べることが多いですが、たまにはパブ飯もいいですね。

サンデーローストはいろんなパブで食べられます。　結構人気なので予約した方が無難。　

今回はOak & Pastorというパブでした。

うちの近所の公園はあまり葉っぱが赤くなる木がないのですが、落ち葉の絨毯が秋らしいです。

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