2021年夏日本滞在中の外食: 三越本店でお寿司

日本の夏真っ盛りのある日、いつもお世話になっているTさんからお寿司のお誘い。

日本橋三越のお好み食堂でお寿司をご馳走になりました。

三越のお好み食堂って子供の頃以来だったかも。　正式名称は特別食堂日本橋、のようです。

食堂の奥に旭鮨総本店のお寿司カウンターがあるの、初めて知りました。

上段：　突き出しのじゅんさい、光物のトレイ、シマアジ

中断：　こちと竹塩、中トロ、あじ

下段：　茗荷冬瓜、イカと竹塩、ウニ

上段：　いくら、赤身のヅケ。イシカキガイ

中段：　平貝、穴子、シマアジ（リピート）

下段：　イワシ、中トロ（リピート）、中おち

それぞれ小ぶりで味付けづみでぺろりと食べられてしまいます。

お昼だったせいもありお店も静かでのんびりと楽しいひととき。

Tさん、いつもごちそうさまです。

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