"私にはあまりウケない夫の大好物メニュー"

先日、この方やこの方のブログで↑の話題が出ていて、ウチは絶対コレ!だと思ったのでご紹介(笑)。



ローストチキンです。

もうやる気ゼロの時はこれに限る!　オーブンに突っ込むだけで後は何もしなくていいし、ポテトも面倒なら皮付のままオーブンに入れてしまうだけ。　そして、夫は異常なほどに喜び、2日間これを食べ続けるんです(爆)。

鶏がらからスープも取れるのでとっても便利です。

私は別に嫌いじゃないんですが、固まり肉って気分が乗らないと(笑)おいしいと思わないので、胸肉か手羽先をチョコッと食べるくらいで終わりです。

皆さんのおうちの、"私にはあまりウケない家族の大好物メニュー"は何ですか?

ところで、イギリスのスーパーで買う普通の鶏肉ってすごくまずいんですよ。　本当に安かろう悪かろうで、次の日に冷めた物を食べようとすると魚臭いんです。　どうやら安い鶏肉には(他に使い道のない)小魚や魚のすり身を食べさせているみたい。

どうせ食べるのならおいしい物を食べたいので、お財布が許す限り、うちではオーガニックの鶏肉を買っていますが、お値段は張ります(汗)。　ただ、鶏がらからスープをとるにしても安心だし、とにかくおいしいので、チョッとばかりの贅沢はしょうがないですね。

今回はロンドンで多分一番有名なマーケット、ロンドン・ブリッジ駅前のBorough Market(バラ・マーケット)で調達してきました。　このマーケット数年前からジェイミー・オリバーのお気に入りのマーケットとしてテレビで紹介されて以来、いまでは観光地のようになってしまって、小売のお値段も急上昇。　なんとなく、マーケットに行く意味がないほど物が高くなってしまったようです。　8月なので、イギリス人、アメリカ人、日本人観光客でごった返してました。　やっぱり地元のファーマーズ・マーケットに行ったほうが良かったみたい(爆)。

ただ、さすがBorough Marketだけあって、品揃えはすごいです。


世界の食材マーケット(市場)


本日の最大の収穫はコレ。



イギリスでドーナッツ・ピーチとかフラット・ピーチとか呼ばれる、ヨーロッパで買える桃の中では一番日本の白桃に近い物。　今年はなぜかうちの近所に出回ってないので、思い切って買いました(笑)。　これ、4つで4ポンド50もしました(約1000円!)。　夫の口には一個も入りませんでした(爆)。

同じお店でこんなかわいらしい丸ナスも売ってました。



ただ、全部しなびてて、それでも1キロ3ポンド(700円くらい)ってね～。　と言うことで、今回はパス。

他にも日本のピーマンと同じ物とかしし唐とか色々ありましたが、鶏一羽、豚バラ500g、ウサギ一羽(って数えるんでしたっけ?)買ったので、もうリュックが一杯。　

ウサギについてはグロい話があるんですが、今日はやめておきます(笑)。

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