またオマケ♪と仕方なく作った鶏肉料理 : ハギスはお好き？

2007年 10月 29日

またオマケ♪と仕方なく作った鶏肉料理

夫が土曜日にスーパーに行って、こんなオマケ貰ってきました。

アップルパイ、丸ごと一個。　イギリスらしく、ご丁寧にもカスタードクリームまで付いてきました。

普段出来合いのケーキやパイなんて買ったこと無いんですが、せっかくなのでまずはお味見(笑)。

えーっと、カスタードクリーム、かけなきゃ良かった(爆)。　別にまずいわけじゃないんですが、アップルパイそのものだけの方が断然おいしかったです。　イギリス産のブラムリーアップルという紅玉のような甘酸っぱいりんごで作った上品なお味。　スパイスもお砂糖も控えめなので、りんごの味がストレートに出ていてなかなかいけます。　タダだし、ねっ!(笑)

さて、なんとなくラッキーな気分で始まった週末ですが、日曜日の夕食はとんでもないハプニングが...

実はいつもお世話になっているsalahiさんの豚肉とマルメロの煮込みを作る予定で、材料を全部揃え、豚肉も塩コショウをもみもみして冷蔵庫に入れてあったんです。

いざ、料理を始めようと、冷蔵庫から豚肉を出したところで...

手が滑って、ボウルごと床に落としてしまいました。

パイレックスのボウル、木っ端微塵になりました(涙)。

豚肉を水洗いして使おうと思ったんですが、ガラスの細かい破片がびっしりとお肉に紛れ込んでしまっていたので、泣く泣く捨てました...

しょうがないので、急遽メニュー変更。　

冷蔵庫にあった鶏のモモ肉とプチトマト、シメジ、安売りで買ったクリームチーズで煮込み料理。　

私はもう完璧に豚肉モードだったので、鶏肉を食べる気になれず、わざとソースたっぷりに作って、ローストポテトと蒸しブロッコリーにソースをたっぷりかけていただきました。

これはこれでおいしかったんだけど、

私は豚肉とマルメロが食べたかったのよぉぉぉ~(泣)。

あ、でも新しいボウルを買いにいこうっと(爆)。

豚肉とマルメロに煮込みが見たかったわ♪、と思った方はポチッと御願い♪

by melocoton1 | 2007-10-29 05:47 | Food | Trackback | Comments(24)

Commented by Ojou-Chan at 2007-10-29 07:17

食べる気満々なのにダメになった事、我が家でもあります。　でもガラスの破片が付いたショックに浸る余裕は我が家にはありません。　とにかく訳の分からないチビ犬達に危害が加わらないことが先決で、掃除してからその後で無残なお肉を眺めて涙する・・・

所変ればと言うけれど、アップルパイ＋カスタードがイギリスの常識なのか・・・アメリカはアイスクリームが定番だけど。　そういえば、先日学校の先生とアメリカで超人気だったSeinfeldと言うコメディーの話をしてて、それがMonty Python（見たこと無い）に移行し、腕がちぎれて流血するのがイギリスでは面白いと思われるらしいなんて事だった。　それで先日みたHot Fuzzを思い出し、そうか、あれがイギリスでは面白いと思われるんだな、なるほど・・・と思ったのでした。

Commented by tuguki3964

at 2007-10-29 08:26

私も豚肉とマルメロが食べたいのよぉぉぉ～。
でも、マルメロが見つからないのよぉぉぉ～。

こんなに、わけの分かんない食材であふれきっているこの地で、なぜ、　無花果　　マルメロ　　私の探すものだけないの？

私は、この間食器の収納をアレンジしていて、ガラスのサラダボールを二つ割りました。
安物とはいえ、とっても使い勝手のよかったものなので、ショック。
しかも、細かく飛び散った破片を片づけるのに30分以上もかかり、ヘトヘト。
本当はその日、お台所の引き出しも片づける予定だったのですが、激しくやる気をそがれて、2週間以上たつというのに、まだそのままです。

Commented by ポメマル at 2007-10-29 11:47

おまけづいてますね～～。アップル米丸ごと１個もくれるおまけってすごすぎ。見ただけでも美味しそう。カスタードは色が薄くみえますね。
パイレックスのボールが木っ端みじんは怖いですね。
足に刺さらなくて良かったですね。
あれはかなり厚いですものね。破片が刺さったお肉は怖くて食べられないわね。
私も豚肉とマルメト美味しそうと見てました。でもマルメロが手に入らないです。指加えてます。

ボールと豚肉を買いに行って今日はマルメロ煮込みになるんでしょうね。明日のレポが楽しみです。

Commented by pinkcowgirl

at 2007-10-29 12:04

うわぁ、おまけのアップルパイ～♪
パイの生地もさっくりとおいしそう、
紅玉は今あまり見かけないですね。
ここではパイ用はグラニースミスを使いますがが、
これはちょっと酸味が強いです。
アラモードでやるのが一番好きです。

皆さんと同じ、おっちょこちょいで、
ガラスやお皿を割るのは日常茶飯事・・・
ガッシャと音がするや、さっと5匹のヨーキーが集まってきます。
で、床掃除がさきです。

マルメロ、見たことないですが、カリンみたいなもの？
私は豚はリンゴとキャセロールが一番簡単なので、
これしか作れません(泣）

Commented by melocoton1

at 2007-10-29 15:33

＊Ojou-Chan
脱力でした。　そうね、ワンちゃんいるとさっさと片付けないと大変なことになりますね。

イギリス人はケーキやパイには必ずカスタードか生クリームをかけるんですよ。　アップルパイはアラモードの方がおいしいよね(笑)。

Monty Python>面白いのと、どうでもいいのと、差が激しいです。　Seinfeldはアメリカのコメディーの中では一番好きです。Monty Pythonの一人、John Cleese主演のシリーズ、Fawlty Towersって観たことある?　これ、私の世の中で一番好きなコメディーです。

あ、昨日Wild Hogsみました(DVD)。面白かった。

Commented by melocoton1

at 2007-10-29 15:37

＊tugukiさん
ご存知かも知れないけど、マルメロ、スペイン語でmembrilloです。　ウチの周りではギリシャ、キプロス、トルコ系のお店で普通に売られてるんですが(今が旬)。　

私、ガラスの破片が飛び散った時点で放心状態になり、夫が全部片付けてくれました。　実はこれでパイレックスのボウル割ったの今月二度目なの(汗)。

Commented by melocoton1

at 2007-10-29 15:39

＊ポメマルさん
カスタード>生クリームがたくさん入っているので色が薄いみたいです。これ、幾ら以上お買い上げの方にオマケ、って言う奴なんですが、結構太っ腹ですよね。

マルメロ>花梨とそっくりなので、代用できると思います。

Commented by melocoton1

at 2007-10-29 15:41

＊あや姐さん
意外とおいしいアップルパイでした。　やっぱりアラモードが一番ですよね。

ワンちゃんがいるとガラス掃除いそがないと大変ですね。

マルメロ>私、最近まで花梨だと思い込んでたんですが、一応別種類のようです。　でも味も見かけもそっくりなので代用できます。英語ではquinceです。

豚とリンゴ>黄金のコンビですよね(笑)。

Commented by salahi at 2007-10-29 19:46

悲しい事件ってこれだったんですね．．．。私だったら、夫はパンとチーズだけで我慢してもらいます＾＾;
代わりに作ったお料理、すごく美味しそうです。このソース、卵パスタに絡めて食べたいな～。
アップルパイも美味しそう。久々にブラムリーアップルのお菓子が食べたくなりました♪

Commented by ぴかまま at 2007-10-29 20:38

わわわ、それは悲しい・・・。
私もパイレックスのボウルを大小２個持っているんですが、大きいほうは重いし怖いのであまり出番がない現状です。

ドイツではアップルパイというかアプフェルシュトゥルーデル（ロールケーキみたいに長く作ったやつね）にはバニラソースもしくはバニラアイスもしくは生クリームですね。
Custardという英語はドイツで通じたためしがありません。カスタードソースとこっちのバニラソース、似て非なるものだと思うんですが、（普通の）ドイツ人には区別が付かないようですよ・・・。

Commented by 梅干 at 2007-10-29 21:07

このアップルパイはＭ＆Ｓですね。このおまけが欲しいばかりに同店で大量に食料品を買った英国人は多いと思います。（ＣＭ効果大）
あとボウル割られちゃって残念！私も鶏肉より豚派なので豚を食べるつもりが鳥になったショックはよくわかります。
日本人って鳥肉より豚肉派。それでもって英国人って豚より鳥肉派？
と思うのは私だけでしょうか・・・・・・

Commented by mika-kujira

at 2007-10-29 21:38

豚肉は悲しいけど、怪我されなくって一安心ですよー。
読んでてドキドキしちゃいました。

アップルパイ、こんな大きいのがオマケなんですか！！！すごいな。
カスタードつけた（中に入ってることはありますが）アップルパイも、ちょっぴり食べてみたくなりました。
紅茶に合うんだろうな・・。美味しそう。

豚とマルメロの煮込み、次回を楽しみにしています＾＾

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 03:17

＊salahiさん
もう、がっかりでした!　雨の中マルメロ夫に買いに行かせたのに(爆)。

>このソース、卵パスタに絡めて食べたいな～。
と、私もたくらんでたんですが、"残りは今夜食べるから食べないでね"と捨て台詞をはいて夫が会社に行ってしまったので、お昼に食べられなかった!

ブラムリーってケーキにするとおいしいですよね。イギリスって色んなリンゴがあってうれしい♪

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 03:20

＊ぴかままさん
悲しいでしょぉ~(笑)。

パイレックス、実は重いので割れてくれないかな~っと思っていたら、10月に二つとも落として割りました(わざとじゃないです　汗)。

ボウル、どんなの買おうかな~。　ルン♪

アプフェルシュトゥルーデル>大好きです!!!!　ヴァニラソースは要らないけど...。　生クリームかアイスクリームと一緒に食べたい。　このカスタードはドイツのヴァニラソースをもっととろりとさせた感じの卵黄の味があまりしない物でした。

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 03:23

＊梅干さん
M&Sのあのコマーシャル、PG　Tipsが真似してるの観たことありますか?　おサルが後ろでけけけって笑うのよ。　爆笑。　

M&Sは果物を買うくらいなんですが、さすがに出来合いのものもおいしいですね。

私は断然豚派。　そして、おっしゃるとおり、ウチのスコットランド人は自分でも"今に僕は鶏になるかも?"と心配するくらいの鶏派です。　ああ、この頃ローストチキンばかりだったので(手抜き料理のツケ)、鶏肉見たくもないの(爆)。

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 03:24

＊美香さん
ご心配ありがとうございます。　危ない後片付けは夫の仕事だったので、私は無事です(爆)。

パイ、思ったよりおいしかったんですよ。　カスタードは要らなかったかも。　

豚とマルメロ、近いうちにリヴェンジです。

Commented by tongshin at 2007-10-30 05:55

あっ私もそのスパイス入り豚とマルメロ煮込みを狙っているんです。

それにしてもアップルパイをまるごとオマケにくれるなんて、太っ腹ですねー。スウェーデン（南部だけかも）にはパン粉で作る手抜きのアップルパイがあるんですが、それはそれでおいしいです。カスタードソースをどどどっとかけて食べます。

Commented by ninuckey2

at 2007-10-30 09:09

アップルパイ、丸々一個オマケですかっ！＼(◎o◎)／！
ウチのパイ吉が聞いたら、泣いて羨ましがるでしょうな（爆）
思いがけなく美味しかった、ってとこでより一層、お得感が
アップしますね♪

豚肉とパイレックスの事故、残念でしたねー。
＞豚肉を水洗いして使おうと思ったんですが、
その根性は素晴らしい！（きっと私もそう思う）が、
危ないですぜ！捨てたと続いたので、ホッとしました（笑）

Commented by bard_pumpkin

at 2007-10-30 15:05

豚肉とパイレックスのボウル、残念でしたね…。でも、皆さんが書かれているようにmeloさんに怪我がなくてよかったです！　私も昔パイレックスのボウルセット（大中小）を一月の間に続けて壊した（壊され）事がありました。（続く時は、続くもんです。）

パイレックスのガラスの破片（すごく小さい針の先みたいな、目にみえないような…）結構遠くまで飛んで意外な場所から出てくるので、meloさん、しばらくの間気をつけてくださいね！

この、オマケのアップルパイ、おいしそう！　アメリカの市販のパイは、激甘か、味がないか…。味のない方は、カスタード・クリームかけて食べたら、おいしくなるかしら？

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 15:30

＊tongshinさん
豚マルメロ、やっぱり食べてみたいですよね!

パン粉で作る手抜きのアップルパイ>アップルクランブルの事かな?　これはカスタードかけた方がおいしいですよね。　

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 15:32

＊ninuckeyさん
アップルパイ、やっぱり手作りの方がおいしいのでパイ吉産みたいにお口の肥えた方にはこんなスーパーのはお出しできません(^^)。

パイレックスって厚手だから、破片も大きいかな、と思ったんですが、甘かったです(笑)。

Commented by melocoton1

at 2007-10-30 15:34

＊bardさん
パイレックス、やっぱり連続でお陀仏しましたか?(爆)

ガラスの破片って怖いですよね。

アップルパイ、甘酸っぱくておいしかったですよ!

Commented by verita314

at 2007-11-02 02:24

おまけでアップルパイがついてるなんてすごい！
それもこんなに大きいなんて。おいしそうですね！
カスタードクリームかけたら甘そうですね。

急遽メニュー変更されたのに
こんなおいしそうな煮込み料理を作られたなんて。
旦那さま幸せもんですね！

Commented by melocoton1

at 2007-11-02 15:30

＊veritaさん
うふふ、いいでしょ?>おまけ。
カスタードクリームは甘くは無かったんですが、あまりにもクリームっぽくて、邪魔でした。

この煮込み、おいしかったんですが、お腹にもたれたので(たぶんクリームチーズのせい)、もう作りません(笑)。

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