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2008年 01月 13日
![]() じゃーん サンタよ、でかした(爆)。 何度も何度も耳元で囁いた甲斐あって、念願のスライサーが我が家にやってきました。 実はこれ、全然高い物じゃないんですが、今までなんとなく使いこなせないんじゃないか、という理由で手が出なかったんです。 結構簡単にしゃぶしゃぶ用のお肉もスライスできるし、パンチェッタを作ったら、お好みの厚さに切れるし、ああ、もっと早くおねだりしておけばよかった! で、早速お友達のblackfriarbobbyと旦那さまのOちゃんをお招きして、ディナーパーティーとなりました。 お招きして、なんていってますが、実はbfbがトンカツ用ひれ肉と天麩羅鍋、はたまた揚げ油にトンカツソースまで持参して、melo夫の大好物のを揚げてくれたので、なんかこっちがお招きにあがったみたい(爆)。 ただ、舞台がmelo家だった、と言うだけです(激爆)。 油でトンカツを揚げる音がし始めると、おもむろにbfbに寄り添って離れなくなってしまったmelo夫。 邪魔だよ~、おいおい。 何しろこの人、IPodに揚げ物がジュージューいってる音を録音して聞きたい、というぐらい、揚げ物好きですから(爆)。 ![]() そのほかのお料理は、豚しゃぶサラダ (スライサー使用♪)、 ![]() スパイシーセサミヌードル、ピーナッツバターヴァージョン(手前)、tugukiさんの魔女ダレでマリネしてあったカルビ(左奥)、ゆず茶とお醤油でマリネした鶏手羽先のグリル(右奥)。 なんか、お肉ばっかりですね~。 melo夫とOちゃんは目が トンカツを二枚ずつ食べながら(爆)、妙にご機嫌なmelo夫だったのでした。 デザートはbfbが作ってきてくれた、甘さ控えめで絶品のティラミス(写真撮り忘れ!!)と、私のバカの一つ覚えで、これ、 ![]() クランベリーパイです。 ああ、またbfbと一緒にシャンパンがすすみ過ぎちゃったよ(爆)。 楽しくおいしい夕べだったのでした。 ごちそうさま♪ トンカツおいしそ~、と思った方はポチッと御願い♪
by melocoton1
| 2008-01-13 21:34
| Food
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Comments(28)
わお!スライサーだわ~。素敵なサンタさんですね^^
お料理どれも美味しそうです。さっそくスライサーが活躍ですね^^ スライサー、私も欲しいかもって、ふと思ったりするのですが(なんかハッキリしない気持ち・笑)、置き場所の問題と、自分が肉好きじゃないのに必要かな?という思いがごちゃまぜになって、購入を見合わせています。でもあったら、便利だろうなー。 >IPodに揚げ物がジュージューいってる音を録音して聞きたい・・・ これはすごいですねぇ。 うちの夫もとんかつ大好きですが、IPodを持っていないので、録音できません・・・ってなんか違うか(爆)
私もスライサーもっていま~す。
肉を薄く切ろうかと買ったけど、 チーズなんかも塊で買うと、すごく安いので、 とっても便利にしていま~す♪ ものすごいご馳走がいっぱい並んだテープル これ4人分??すごい。
ああ、やっぱりいいな~。
私も使いこなせないんじゃないかと思って迷ってるんだけど、見たらまた欲しくなりました^^;
でかしたぞ、サンタ!
うちも、お肉をスライスしたくって買ったのですが、チーズやパンを切るのにもとっても重宝してます。 >IPodに揚げ物がジュージューいってる音を録音して聞きたい って、すごい...。 何だか、私まで揚げ物が食べたくなってきた...。
金属製じゃないんですが、私も駐在の方から譲っていただいたスライサー重宝しています。 「すき焼きやしゃぶしゃぶが作れる♪」と思ったんですがどちらかというと生姜焼き定食と牛丼のために活躍しているようなかんじです。
ご主人は以前meloさんが書いていた揚げマースバーが好物だったりするんですか?
*ポプラさん
スライサー私も長年悩んだんですよ。 場所取るし。 でも折りたたんで収納できるのもあるみたいですね。 ただ、ポプラ家はお肉の消費は塊肉のほうがお好きなだんな様だけですものね^^。 >うちの夫もとんかつ大好きですが、IPodを持っていないので、録音できません・・・ってなんか違うか(爆) ぎゃはは。
*あや姐さん
スライサー便利ですね! これから活躍しそうです。 食べ物ね、たくさん余ってお客さんに半分もって帰ってもらうぐらい作るのがすきなんです! 足りなかったらどうしよう!って心配したくないから(笑)。
私もスライサー欲しい! けど、皆さんと同じ理由で、買いそびれてます。 これ以上家電を増やすのが怖かったりする。 けど、しゃぶしゃぶやすき焼きできるようになるの?と思うと、ちょっと嬉しかったりする。
トンカツって、世界共通でみんな大好きだと思わない? 特に日本人女性と結婚してる外国人だんな組。 一度作ると虜になり、私と離婚したら次はまた日本人女性を見つけない限り、これ等の料理は口に入らんねんぞぉ~と脅してますが。
*salahiさん
スライサー、私もマジミックスとかの高いのをおねだりして使わなかったら嫌なので(笑)、あえて安物のをおねだりしたのです(爆)。 だからサンタも応じてくれたのかな(^^)。 しゃぶしゃぶシーズン到来です♪
*tugukiさん
サンタ、普段は頼んだものをはずす傾向にあるので、かなりうれしかったです(爆)。 パンを切るのって結構きれいにできないものなので、スライサー使うのたのしみだわん。
*tongshinさん
折りたたんで収納できるプラスチックのにしようか迷ったんですよ~。 生姜焼き定食>おお、おいしそう! 揚げMars Barはスコットランド名物とされてますが、うちの夫は一度も見たことないらしいです。 ピザはわざわざ揚げて食べる国民ですよ(爆)。 うちの夫の好物はパコラ(なぜかスコットランドではみんなが食べる)とかから揚げ、とんかつ、かな? あとチップス(爆)¥。
*Ojou-Chan
スライサー便利よ~^^。 トンカツと鶏のから揚げは一度食べた外国人を虜にしますね。 前に働いていた日系の会社の食堂で毎週木曜日はカツカレーの日だったんだけど(イスラムとユダヤの人も食べられるように鶏カツ)、 その日だけ外まで行列ができてました。 ロンドンで日本の揚げ物屋さんやったら流行るだろうな~。
meloさ~ん、あけまして…おめでとうございマス…(あまりに遅くてだんだん小声になる)今年もよろしくお願いします♪
スライサーは海外組みの皆さん憧れの家電なのですね(笑 肉もチーズもパンも小分けに売ってる日本ではあまり活躍の場はなさそうだけど、meloさんの興奮ぶりから貴重さがうかがえます。 私はサンタから何もらったのかな~?思い出せない…
ひゃぁ、かっこいい!おうちにスライサーだなんて~。
それにしても、ダンナさんの「IPodで揚げ物の音を聞きたい♪」っていうのには、笑っちゃいましたよ。筋金入りの揚げ物好き!? 私も、トンカツのみなら、揚げ物の音、聞きたいかもぉ。いいないいな、大量のトンカツ!大きな声では言えないですけど、うちのダンナ、トンカツ食べて美味しい~と言ってましたわ。日本が誇る世界のトンカツ! 新年から美味しそうなもののオンパレードで、すっかりノックアウトされてしまいましたぁ。今年もどうぞよろしくお願いします♪
土曜日のお肉フェスティバルおいしかった!ありがとう!テークアウトまで頂いてしまって、誰が何を食べるか意地汚く主人とけん制し合ってま~す!(笑)豚しゃぶサラダ&カルビが美味でした。
かつを揚げはじめた当初は身長194cmの主人とMelo夫に囲まれちょっと圧倒されました。(だから、おーちゃんはライオンキング->獲物の周りをぐるぐる回る)と母に呼ばれるのよっ!)フィナーレのおいしいクランベリーのケーキを切っているとなぜかとんかつの香りが。。。そうMelo夫がいつのまにか一度下げたとんかつをまた食べていたのです(爆笑)。 Meloちゃん本当にありがとう!! Melo夫:今度は揚げ物3コースご馳走するからねぇ~!
やったね、スライサー! 耳元で囁き続けた甲斐がありましたね♪
いつも思うけど、薄切り肉ってどうして外国では手に入らないんだろう? 火も通りやすいし、柔らかくていいのにね。 先日義妹一家を招んで スキヤキをしたら、義妹の夫が(スキヤキ初体験)お肉を「信じられ ないくらい柔らかーい!」と感激してました。 薄ーく切ったお肉を ごく軽く火を通すと、こんなに柔らかというのが衝撃だったらしいです。 (以後、顔を合わせば「今度はいつするの?」って(笑) ワタシはこの間loinの塊肉をとんかつ用にスライサーで切ったよん。 厚みがあるので手でも切れるけれど、均等に切るのが下手なの~。 思えば、スライサーの記事にめろさんがコメントくださったのがきっかけ でお知り合いになったんでしたっけね(笑)。 これで美味しいものいーっぱい作って、また紹介してくださいね♫
サンタさーーん、Good Job!!(両方の親指立ててるよ^^)
こういうお道具って、生活を便利に、気持ちを豊かにしてくれますよね(笑) >IPodに揚げ物がジュージューいってる音を録音して聞きたい 私も(思わず)爆笑してしまいました。確かに揚げ物の音って、 何とも言えずいい音ですよね。でも聞いただけでお腹が空く 「パブロフの犬」状態になりそう(爆)
*mocaさぁーーん
あれ? 新年のご挨拶まだでしたっけ?? あはは、すみません。 今年もよろしく♪ こちらは(スペインでもそうだったでしょうけど)、お肉は塊が基本なんですよ~。 ひき肉は売ってますが、薄切りってないの! 一度、お肉屋さんに ’この塊肉をベーコンみたいに切って’と頼んだんですが、ずたずたに切られて大変でした。 基本的にお肉屋さんのスライサーはハム用なので、生肉には使ってくれないんです。 外国でもNYとか都会だと、注文で薄切りにしてくれるらしいけど、ロンドンは田舎なので(爆)。 サンタさんに何もらったんですか?(^^) あ、スペイン旅行じゃないの??
*yokocanさん
スライサー、いいでしょ~(爆)。 >筋金入りの揚げ物好き!? ハイ^^。 でも私が揚げ物作るの苦手なのでめったに作りません(爆)。 >大きな声では言えないですけど、うちのダンナ、トンカツ食べて美味しい~と言ってましたわ。 わなわな(笑)。 本当に大きな声じゃ言えませんね(笑)。 こちらこそ今年もよろしく♪
*bfb♪
こちらこそ、ごちそうさま♪ 今日は残りのトンカツでカツ丼の予定よーん♪ >フィナーレのおいしいクランベリーのケーキを切っているとなぜかとんかつの香りが。。。そうMelo夫がいつのまにか一度下げたとんかつをまた食べていたのです(爆笑)。 ああぁ~。 それ、忘れてた(爆)。
*ららさん
ららさんとの知り合いのきっかけになったスライサー、やっと我が家にもやってきました。感無量(笑)。 すきやきもアメリカ人受けしそう! でもお肉の安い国の人たちは(とくにテキサスは~!!)わざわざ薄く切ってチマチマ食べようなんて思ったことがないんでしょうね。 おいしいのにね~。 うふふ、塊肉を自由自在に切れるのね~^^。 嬉しい♪
*にぬさん
ずーっとサブリミナルに’スライサー’というメッセージを伝え続けた甲斐がありました^^。 >でも聞いただけでお腹が空く 「パブロフの犬」状態になりそう(爆) それ、危険(爆)。 揚げ物をするのが苦手な妻としては絶対やめてほしい。
サンタさん素晴らしいプレゼントでしたね。耳元で囁いて洗脳しないとダメね。
スライサーってあれば便利かなと思うけど日本ではあまり使わないでしょうね。 これがあればシャブシャブもスキヤキもお手の物ですね。 melo夫さんは本当に揚げ物がお好きなのね。 確かに豚カツ、唐揚げは美味しいですね。家の夫もポークソテーというより豚カツ派です。
*ポメさん
うふふ、サンタ、がんばったでしょ~(笑)。 スライサー、日本ではあまりいらないですよね。 シャブシャブ三昧の毎日になりそうです。 melo夫>この日はヒレカツ10枚ぐらい食べてるので、さすがに次の日胃がもたれてたみたいです(当たり前 ^^;)。 ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
*鍵さん
ギャー、本当だ!こっちに引っ越してきたときになぜかあのレシピをアップするのを忘れたようです。 旬のものなので、近いうちに作ってアップしますね!
得意のスライサーの話題なのにすっかり出遅れました(笑)。
よしよし、でかした、サンタさん(^o^)v 私も鍋シーズン突入以来エンドレスでスライサーとグリル鍋使ってます。ハンブルクから帰ってきた土曜日には、ワインメッセに行くのを時間遅らせてまで豚バラ買ってきてよけいなもの(もちろんスープになる)除去して、スライサーにかけやすい形に整形して冷凍しましたよ〜。日曜日から早速また鍋三昧の毎日してます♪ あ、もちろんハンブルクで買ってきた例のオーガニックパンもスライスしたのはスライサーだしっ(^_^;)。 melo家でもきっと、大大大活躍してくれることでしょう。うちのはもう15年目ですよん。
*ぴかままさん
うふふ、やっとゲットしました! こんな便利なものもっと早くおねだりすればよかったわーん。 鍋三昧♪
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