|
最新のコメント
ブログパーツ
メモ帳
外部リンク
お気に入りブログ
チベット食堂 そのピアス痛くありませんか? 日々のことども 雨漏り書斎 迷わず並べよ 食べればわ... amo il cinema いつも食べることばかり ワシントン広場の夜は更けて Tammi's Kitc... 楽子の小さなことが楽しい毎日 トルコ~スパイシーライフ♪ シンクロナイズドクッキング はれ、のちくもり 楓の甘い蜜 ひ・と・り・ご・と vege dining ... らららのら~と暮らしましょ♪ ordinary thi... らららのらーとゴハン作り♪ 美味を求めて~多国籍ロサ... キルトはお好き? なまけものってすごい..... ohirune-gohan テキサス ヒルカントリー ワシントン広場の夜は更け... Kitsch and G... PoroとHirviのとおり道 うちのコボ(酵母)ちゃん ..., TREAT FOR ... ツジメシ。プロダクトデザ... オランダおいしいくらし やせっぽちソプラノのキッチン アクデニズ。 ロシアから白樺細工 ソーニャの食べればご機嫌 これ旨いのか? エーゲ海のひとりごと。 おいしいは嬉しい Tammi's Kitc... 丁寧な生活をゆっくりと なまけものってすごい..... やせっぽちソプラノのキッチン2 なまけものってすごい...Ⅲ なまけものってすごい... Ⅳ なまけものってすごい Ⅴ やせっぽちソプラノのキッチン3 カテゴリ
全体 About me Food List of recipes Recipes Eating out Travel Books About Scotland Misc Films Theatre 未分類 最新のトラックバック
検索
以前の記事
タグ
おうちご飯
イギリス色々
外食
旅行
日本
ロンドン
酒飲みの自己弁護
ごちそうさま報告
海外で和食
豆ラー魂
melo夫
スコットランド関連
レシピ
スペイン
シンクロ
イタリア
お道具自慢
スロークッカー
フランス
ポルトガル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2008年 02月 02日
ハズレの多いロンドンの外食環境ですが、久しぶりに思いっきりおいしい物にありつけました。
こういうときに限って、melo夫抜きの晩餐なんですが、彼は家の近くのチャイニーズテイク・アウェイで激マズのチャーハンと焼きソバを買って食べたらしい(笑)。 私がご機嫌で帰ったら、ブヒブヒ文句を言っておりました(爆)。 さて、肝心のお食事ですが、この日はおフランス料理(笑)でした。 といっても堅苦しいテーブルクロスのかかったようなレストランではなく、フランスの片田舎のレストランのような所。 何度も行ったことのあるレストランですが、いつもシンプルに素材を生かしたおいしいお料理を食べさせてくれます。 予約がなかなか取れないのが玉に瑕なんですけどね~^^;。 ![]() 店内が暗かったので、かなり妖しい写真ですが。 前菜はPiggy Treats(サラミとハムの盛り合わせ)とSalade Landaise(鞘インゲンとフォアグラ、ベーコン、松の実などのサラダ)をお友達のネーべと半分ずつ。 サラミもハムもおいしい物ばかりで、ワインがすすみます。 サラダもイギリスでは考えられない、歯ざわりを残したインゲンととろりとしたフォアグラがおいしい! こんなにおいしい物があるのにね、周りのイギリス人のお客さんたち、皆黙々とチップス(ポテトフライ)とステーキを食べてるんですよ まあ、いいけどさ~。 人事だから(爆)。 ![]() メインも二人でシェアしたんですが、これがまた絶品♪ イカのグリル、バーリー麦のイカ墨リゾット添え、シーフードソース(左)、と牛のほほ肉の赤ワイン煮、スウィードのピュレ添え(右)。 イカはやわらかーく、リゾットはバーリーのプチプチした歯ざわりとイカ墨の旨みがたまりません。 牛のほほ肉は噛む必要のまったく無いほどトロトロに煮込んであって、濃厚だけれど、無駄な味付けをまったくしていないワインソースと絶妙にマッチ。 そして実は私スウィードを見直しました(爆)。 ピュレーにするとこんなに甘く、おいしい物なのね。 スウェーデン代表君(←tongshinさん命名)、これまでバカにしててごめんよ。 この辺でお腹一杯だったんですが、デザートもブログの為に(←大嘘 笑)頑張って食べました♪ ![]() 写真が暗いけど、見えるかな~? コーヒーエクレアとOmelette Pyreneenne(ピレネー地方のオムレツ?だそうです 笑)。 エクレアは日本の物みたいに甘さ控えめのコーヒーカスタードで最高♪ Omelette Pyreneenneはクレープかと思ったら、メレンゲのなかにヴァニラアイスとプルーン、スポンジの入った素敵なデザート。 一口ごとに色んな食感とお味が楽しめます。こちらも日本人には嬉しい甘さ控えめ。 ああ~、幸せ♪ ロンドンにしてはお値段も良心的でお勧めです。 どこだか知りたい??? ミシェランの星付きのレストランClub Gasconの姉妹店、Comptoir Gasconです。ここ自体もBib Gourmandのお墨付き。 早めに予約が合言葉です。 Comptoir Gascon 63 Charterhouse Street London EC1M 6HJ 020 7608 0851 カジュアルなフレンチ、おいしそうね!、と思った方はポチッと御願い♪
by melocoton1
| 2008-02-02 21:16
| Eating out
|
Trackback
|
Comments(18)
連れて行って~~!!
食べた過ぎます・・・ イカのグリルも捨てがたいけど、牛のほほ肉の赤ワイン煮た食べたいわ! 寒いときは、煮込み料理がおいしいから。 Mr. melo、meloさんだけおいしいもの食べて!って怒ってなかった(笑) 妻の幸せは旦那の幸せでもあるからね~ meloさんがおいしいもの食べて幸せなら、自動的にMr.meloも幸せってことで(爆)
お久しぶりです。アヤナーです。かなり美味しそうなんだけど、スウィードってなーに????知りターイ!教えてー!
また来ます。
Piggy Treats って、名前がかわいい...。
どんな麗しの王子が現れようとも、わたし、イスラム教に改宗することは考えられない...。 ハム、サラミ、etc... やっぱりポークは美味い! 他のお肉も好きだけど、加工していちばん美味しいのはポークだと思う!
*ブライアさん
ここ、おいしかったです~。 牛頬、おはしで食べられるやわらかさでした! そして、melo夫はかなり不満だったようです(爆)。
*アヤナーさん
お久しぶりです! スウィードはアメリカではルタバガと呼ばれるあの、蕪の化け物みたいなものです。 リンク貼っておきました。 スープセットの右下のものね。
*tugukiさん
私も断然ブタ派。 豚自体もかわいくて大好きだけど、食べるのも豚がいちばーんよね。
こおんなにカジュアルに楽しめるフレンチがあるのって、いいですね。
さやいんげんの前菜、おいしそうでおいしそうで。ぶひぶひ(笑) おいしい食べ方を知るためにも!!お外での食は大事よね。たとえ、 夫君にもんくを言われたとしても…。あはは。
*レイコさん
かしこまったレストランの気分じゃないときはこういうところがいいですよね。 インゲン、おいしかったですよ~。 ここに行くと必ず頼みます。 夫、おいしいものにはなかなかありつけない運命のようです(笑)。
>イカのグリル、バーリー麦のイカ墨リゾット添え、シーフードソース
思わず「ん、ん、んっんっんーーーーーっ」と言ってしまいましたよぅ。 食べてないのにっ!(~_~;) melo夫さまにも食べさせてあげなきゃ!彼の奢りで(爆)
*にぬさん
うふふ、イカグリルおいしかったですよーん。 日本人にはたまらないお味♪ 彼の奢りで(爆)>どっちにしろ、今稼ぎのない私はmelo夫におごってもらっている事になるのでした(爆)
その名の通り、ガスコーニュらしいお料理ですね。
器も良い感じです~。 鞘インゲンの茹で方、さすがに良いレストランは茹ですぎていないのですね。フランスでも普通は、これでもかというくらいクタクタに鞘インゲンを茹でます。クリスマスに義母が、鞘インゲンに完全に火が通っていない!失敗しちゃったと慌てていたので、「いや、私はこれくらいの方が・・・」と言って、ポイントを稼ぎました(何の?笑)
まあスウェーデン代表がこんなにおしゃれに!やればできるんですね。
サラダも煮込みもイカもデザートもみんなおいしそう!!いいなあ~…(あっまた言ってしまいました。)
初めての書き込みです。いつも楽しく読ませて頂いています。
私たちは先週木曜日の夜このレストランに行ったのですが、Piggy Treatsを頼んだにも関わらず、出てこなくて。今お写真でこんなものだったのかと感心してます。あとでちょっとコンプレインしたらデザートはon the houseでしたけど。また行きたいお店でした。
イ、イカのグリルにバーリー麦のイカ墨リゾット添え~?!
コチラでは絶対に口に出来ない料理です・・・ くぅ~っ!(涙) イカ墨のリゾットってそそられます。 実は、レトルトのイカ墨ソースを 少量のトマトソースと合わせてオリーブ油で炒めて(ハネます(笑) ごはんを加えて更に炒める・・・ というのがマイ・ブームなんですが そっか、リゾットね~♪(って、もうレトルトのソースがないぞ・・・) 何だか羨まし過ぎて支離滅裂になってきました・・・ 仕方ないので イカちゃんと戯れる夢でも見ながら(妖?!)寝ることにします。
*ポプラさん
やはりガスコーニュらしいですか? カスレとかもとってもおいしいんですよ! インゲンの話題で嫁の株が上がるなんて、うらやましい。 わたしなんかいつもスコットランドで、私の茹でた野菜が”生だ”と文句を言われてます(爆)
*tongshinさん
スウェーデン代表君、見直しちゃいました~! 今度買ってきてやってみます! うふふ、おいしそうでしょ???
*Liさん、初めまして。
あらら、Piggy Treats行方不明になりましたか? ちょっと若いお兄ちゃんたちがボーっとしてますよね(笑)。 デザートがOn the houseってちょっと得した気分? また遊びにいらしてくださいね。
*ららさん
イカ、いいでしょ~(爆)。 このごろレストランでタコとイカばかり食べているので、ちょっとコレステロールが心配です(←イヤミ 爆)。
|
ファン申請 |
||