日本人のソウルフード♪

毎年ヴァレンタインズは素通りのmelo家ですが、やっぱりヴァレンタイン商戦には乗せられてこんな物買ってしまいました。

ヴァレンタイン限定発売のシャンパンいりマーマイト♪

まだお味見してないんですが、去年のセント･パトリックス･デイ記念のギネス風味のもそんなに普通のマーマイトと変わらなかったので、これもおそらくそんなもんでしょう(笑)。 追記:　これ、お味見してみたらおいしいです!　シャンペンの香りと味が効いてて気に入りました♪

でもラベルがかわいいよね～。

さて、今日のタイトル、"日本人のソウルフード♪”ですが、皆さんにとってはなんですか?

実は先日闇ルート(笑)から入手したかもめ食堂に出てきた日本人のソウルフードはおにぎり♪

それも梅、鮭、おかかのおにぎり♪ということでした。

これを見て以来おにぎり食べたい病にかかってしまいまして(笑)、



こういうオーソドックスなおにぎり(これは梅干入り)や、



DVDを送ってくださった方自家製のぴかいち味噌(←バレバレ　笑)を塗ってこんがり焼いたのとか、おにぎりオンパレードな毎日(笑)。

おにぎりと一緒に写っているのは、出汁をとった後のおかか、昆布、しいたけなどを冷凍庫にためてあった物を(貧乏クサ~　笑)お醤油と味醂で煮た佃煮です♪

海外在住者は出汁とった後のかすを捨てるなんてことはしないのです。(え？　私だけですか??　笑)



ご飯ばかりじゃ体に悪いので、この間から狙っていたzazamaruさんの人参ドレッシングの大根サラダと一緒に♪

このサラダ、定番入り決定です♪　
ニンジンドレッシングの甘みと大根のサクサクっがたまらなくおいしいし、野菜オン野菜っていいですよね～。　

zazaさん、いつもお世話さまです。ごちそうさま♪





’かもめ食堂'、私にとっては素敵な映画でした。

実際にヨーロッパで暮らしている私としては、まあ、ちょっと突っ込みたくなるような事も一杯ありますが、主人公のHappy-go-luckyな前向きな淡々とした生き方がちょっとうらやましいな。

フィンランドは何度もいったことがあるところだし、北ヨーロッパ独特の雰囲気も好きです。

日本人の女性が一人でやっているヘルシンキのカフェにひょんなことでフィンランドにたどり着いた2人の女性が転がり込み、手伝いをするようになる話なんですが、出てくる食べ物やコーヒーがおいしそうだし、人間何人でも抱えてる問題やさみしさは同じよね、というようなお話で、見終わった後ちょっと心が軽くなりました♪

ぴかままさん、ありがとう、それからお味噌もごちそうさまでした!

ところで、ウチの夫に、スコットランド人のソウルフードは何?っと聞いたら、


’チップス'


だそうです(爆)。
そういう食文化に生まれなくて良かった(笑)。


皆さんにとっての日本人のソウルフードはなんですか?


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