助けて～！キムチ地獄～。 : ハギスはお好き？

2008年 10月 14日

助けて～！キムチ地獄～。

キムチ地獄に陥ってます。

先週の金曜日の夜、夫の取引先の韓国人のMさんに韓国料理屋さんに招待されたのがことの始まり。

おいしいお料理をいただき、会話も弾み楽しいときを過ごしたのですが

帰り際、Mさんがその日出席できなかった奥様から私たちにお土産があると、大きな袋をくださったんです。

中を見ると↑のキムチ、コチュジャン、テンジャン(韓国味噌)など色々入っていて、ものすごく重い。

過去のことがあるので、夫は

『地下鉄の中で爆発しないだろうね???』

と非常に不安そう。

とりあえず冷蔵庫に入れて、まずはキムチ鍋でちょっと消費しましたが、まだまだあります。

瓶入りのなんて、白菜丸ごと2.5kgですからっ!!!!

急募：　キムチを使ったおいしく簡単なお料理♪

シンクロの11月のお題、キムチ、にならないかなぁ～（笑）。

皆様のおいしいレシピ、じゃんじゃんお待ちしております

ところで、

見て見て～

某イギリス最大手スーパーとCath Kidstonのコラボのエコバッグ。

こんなにかわいくてひとつ3.5ポンド（700円以下)なので、わざわざいつも行かない大きなスーパーに車で行って買ってきました。

それ自体エコじゃないって

。

今までいろんな柄のが出ていたらしいですが、こういうことに疎い私はこれが初ゲット

在英日本人の女性たちが主に買いあさっているらしい（爆）。

気に入ってますっ

すごい量のキムチねと思った方はポチッとお願い♪

by melocoton1 | 2008-10-14 23:24 | Food | Trackback(1) | Comments(43)

Commented by kago-fp

at 2008-10-14 23:42

わーっ、おいしそーっ。どこでもドアからおすそわけしていただきに上がりたいわ～。でも、一度にいただくと、もてあましちゃって大変ですよね。
とっても簡単な消費としては鍋に続いては、キムチ焼きそば、キムチうどん、キムチ炒飯、キムチと豚肉などの炒め物と、めんやごはんに入れちゃうのが大量消費できそうですよね。簡単だし(笑)
エコバッグもかわいいですね。私もアメリカから送っていただいたエコバッグを使っているのですが、「すてきですね」とほめていただいてまーす♪　何より、大量に入るのがいいんですよー。さすがアメリカ(笑)…大量に買うのはエコじゃないけど。あはっ。

Commented by Laurus-nobilis

at 2008-10-15 00:40

凄い量～~っ！
最近キムチって買ってないですよ~。一回添加物入りのにあたって蕁麻疹でたもんで・・・。

でもね。
好きです♪（ぽ）

消費メニューはやっぱり豚キムチ・チャーハン・麺ときますが
鍋なんかもいいかも。
豆腐と豚とニラがあれば、体が芯からあったまりますよー♪
でも、部屋につく匂いもハンパないです＾＾；

Commented by poronliha

at 2008-10-15 01:53

あーキムチ！！！
いいなーでもこんなにはいらないかも（笑）
私が好きなキムチ料理は豚キムチ、にんにくの芽入り。ロンドンでにんにくの芽が手に入るかは不明ですが、かなりおいしいですよ。でも鍋が一番消費できる気がします。
うちにもこのコチュジャンありますよ。ヘルシンキのアジアショップで買ったものです。でもキムチはなかった。このキムチ、本格的っぽくておいしそう！

Commented by そら at 2008-10-15 03:31

こんにちわ。
納豆、お好きですか？？　キムチの刻んだのと混ぜて食べると美味しいですよ！おにぎりの具にすると最高です。

Commented by tongshin at 2008-10-15 05:57

こういう地獄ならはまりたい！！
キムチがよく漬かって酸っぱくなりかかったのを煮たり炒めたりすると、もうそれだけでおいしいですよねー。豆腐キムチ、キムチチャーハン（きのこをどっと入れたやつがおいしいです！）　鱈みたいな魚と春菊やきのこと一緒にお鍋にするのもいいなあ～ tugukiさんのように粉ものの具にするのもおいしそうですね。

Commented by シイラ♪ at 2008-10-15 06:04

2ポンドも離れてなければ略奪に伺いたいくらいだわ笑。
キムチチヂミ（キムチジャン）などいかが？

Commented by vintageradio

at 2008-10-15 06:45

「過去の出来事」読みました～
怖いですねぇ、みつ豆の缶詰も爆発とは？

私も時々キムチの瓶詰め買っていましたが、
開けないと、冷蔵庫へ入れませんでしたが、
これからは買うか買わないかどうしよう？
買うといつも豚と炒め物していました。

Commented by yokocan21

at 2008-10-15 08:07

きゃーーーっ！凄い。キムチって、結構日持ちはしますよね。でも、これだけの量を消費って.....。奥様、太っ腹ですね～。
私も、豚キムチとか、お鍋かな。あと、キムチ入り焼きそばも美味しいですね。いいないいな。キムチ食べたい！

Commented by salahi at 2008-10-15 14:00

いいなぁ～！
この辺ではキムチって売ってない（缶詰なら見かけたけど...）ので、すごく羨ましいです！うちには豚キムチ大好きな夫がいるから、結構すぐに消費できそうな気がする（笑）
やっぱり炒めものとかそういうのが大量に消費できますね。あと、キムチ入り餃子作って冷凍とか？

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:46

＊レイコさん
すごい量でしょ～。　どこでもドアでお配りしたいです!

やっぱり麺ですね～＾＾；。　麺苦手なので今日とりあえずキムチチャーハンにします。

エコバッグかわいいでしょ～＾＾；。　やっぱりエコでもかわいくなくっちゃ(笑)。

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:49

＊カイエさん
＞一回添加物入りのにあたって蕁麻疹
そりゃ怖い。　化学調味料だったのかしら?　それともアミの塩辛が痛んでたとか?

このブランドのキムチおいしいんですが、ちょっと量がね＾＾；。

キムチ鍋おいしいですよね。　ただ、塩分の取りすぎがちょっと気になっちゃいます。

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:51

＊poronlihaさん
ああ、できればどこでもドアしたいです(爆)。

ブタキムチ>ああ、それもいいなー。　ニンニクは庭に植えたのから芽が出てるのでそれをチョキチョキします♪

このブランドのキムチ、おいしいのでもし見つかったら買ってみてください♪

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:52

＊そらさん
納豆キムチ>おお、早速採用させていただきます♪　納豆大好き＾＾。

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:55

＊tongshinさん
どこでもドアで地獄にはまりに来て～(笑)。

豆腐キムチ>ああ、それもいい!　

キムチチャーハン>冷蔵庫にちょうどシメジがあるのでキノコたっぷりヴァージョンでお夕食にします♪

タラとキムチの鍋、もおいしそうですね!

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:56

＊シイラ♪さん
そうだよ～。　2ポンド邪魔～＾＾。

おお、キムチジョン、良いわ～。　近いうちにやります!!!

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:57

＊あや姐さん
キムチは冷蔵庫に入れましょう(爆)。
後始末たいへんですから～(涙)。

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 16:59

＊yokocanさん
この奥様いつも色々お土産をくださるんですが、こんなにキムチをいただいたのは初めてです。　韓国のりを山ほどいただいたこともあり(笑)。

豚キムチが異様に食べたくなってきました(爆)。

Commented by melocoton1

at 2008-10-15 17:02

＊salahiさん
できることならお送りしたいですが、これ、途中で爆発したら、郵便局びっくりするでしょうね(爆)。

缶入りキムチ>買ったことあります!　鍋や炒め物なら差し支えないアジだったような覚えが．．．。

オット様、豚キムチお好きなんですね?　
うちの夫もキムチ大好き♪

キムチ餃子を冷凍>それもいいアイデアですね!　ありがとう♪

Commented by ymomen

at 2008-10-15 22:35

キムチ、ときに、とっても食べたくなります。
でも、大瓶を買うと決まって食べきれません。
で、しばらく買っていないのですけど、いまは冷蔵庫にない状態。
食べたくなってきましたー。

Commented by タヌ子 at 2008-10-16 00:21

すごい迫力！
ここまであると、本当にどうしたらいいのか分からないぐらいですね。
でも、キムチだったら毎日食べてもいいかな。
暫くはキムチ鍋三昧の日々かしら。
キムチ爆発事件、笑わせて頂きました。
チューブの中で爆発したら、逮捕騒ぎになってたかも・・・ですね（笑）
エコバッグ可愛い！

Commented by amamori120

at 2008-10-16 00:21

他の人のコメント見ないで言います。
キムチらーめん、キムチちゃーはん、キムチうどん、キムチ餃子、キムチチゲ、キムチサンド、キムチをそのままバリバリ食う・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雨漏り書斎主人でした

Commented by ぴかまま at 2008-10-16 08:07

豚キムチは定番だけど、鶏キムチもイケまっせ・・・。

・・・ええのう。

Commented by youandt

at 2008-10-16 15:08

おひさしぶり・・・・にきてみたら、キムチ地獄という、うらやましい
ような、でもちょっとこわい状況に直面なさってて、つい笑って
しまいました（すみません）。私もキムチ大好きなのですが、いつも
韓国スーパーで買うとビンがでかくて、最後にはキムチ鍋にして
しまうのですが、このキムチ鍋自体に納豆をいれると、これまた
いいお味になるのでおすすめです。あと、先日近所の韓国スーパー
のフードコートで食べた赤いちゃんぽんもおいしかったので、きっと
ちゃんぽんに入れても美味しいと思います。豚キムチには我が家
では、まず普通バージョン、あきてきたらマヨをあしらって変化を
楽しんでいます。先日こまったときは、きゅうりのたたき漬け（ごま油
と塩で味付け）にキムチを加えたところ、オイキムチっぽくなって
なかなかいけました・・・だらだらと書いてしまいましたが、少しでも
お役にたてたら幸いです♪♪

Commented by tuguki3964

at 2008-10-16 15:43

キムチ、大量に消費するなら...やっぱり、白飯の友かつまみかな...。
私は、お豆腐が真っ赤に染まったキムチチゲが食べたいなと思いつつ...日中の最高気温が30度を超える、10月とは思えない気温に気勢をそがれっぱなしです。

Commented by kapacyan18

at 2008-10-16 16:22

meloさん、初めて遊びにきました。

と思ったら、こちらのコリアンスーパーでも見かける同じような製品が。
なんてまあ、太っ腹な奥様なんでしょう。
うらやましいような、そこまで消費するのは大変なような。。。

＞Cath Kidstonのコラボのエコバッグ。
なんですか？そのかわいさは！
私も近くだったら、絶対買いに走ってます。LAに売ってたらいいのに。
だいたいLAのCath Kidston、去年だったか撤退しちゃったんです（涙）

＞在英日本人の女性たちが主に買いあさっているらしい
こちらにはTRADER　JOE’ｓというお店があるのですが、
ここのエコバックも在日本人女性が買い占めています。

レジの前にあるので、自分の番になったら取ろうと並んでいたら、
目の前で日本人に全部持って行かれて買えなかったり（涙）
買おうとしたら、アメリカ人店員に「あなたも日本へのお土産にするの？」なんて聞かれちゃうくらいです。
きっとそんな買い方をするのは、お土産文化の日本くらいでしょうね。

これからもどうぞよろしくお願いします！

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:06

＊もめんさん
キムチ、大好きなので、大歓迎なんですが、ちょっとあまりの量に戸惑っています(爆)。

アメリカはまた、大瓶売ってそう!

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:07

＊タヌ子さん
キムチ、おいしいですよね～。
ただ、今冷蔵庫の中、半分キムチ状態です(爆)。

Tubeで爆発したら、すごいにおいで、嫌われるだろうな～。
Anti-socialとかの罪で逮捕されそうです(爆)。

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:08

＊雨漏り師匠♪
昨日は朝から(爆)キムチ納豆、夜はキムチチャーハンでしたぁ～(爆)。

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:09

＊ぴかままさん
おおおお、鶏キムチ!!!　やってみます。

キムチいつでも手に入る環境じゃないですか???

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:11

＊youandtさん
お久しぶりです♪
あはは、キムチ嬉しいけど、ちょっと危ない(笑)。

アメリカも大瓶売ってるんでしょうね!
豚キムチにマヨっておいしそう!
やってみます。
色んなアイデアありがとうございます!

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:12

＊tugukiさん
30℃って、まだそんなに暑いんだ～。
でも韓国ではきっと真夏でもキムチチゲ食べますよね。
この間のtuguさんのチーズキムチの包み焼き、狙ってます!

Commented by melocoton1

at 2008-10-16 17:15

＊kapacyanさん
いらっしゃいませ～♪
キムチ、このブランドが一番おいしいと思うので、嬉しいのですが．．．。
いっぺんにこんなにいただくとたじろいじゃいます＾＾；。

エコバッグかわいいでしょ～＾＾。
大体こっちではCath Kidstonなんて日本人と一部のお金持ちしか知らないようです。
アメリカ撤退しちゃったんですか?　

こちらこそよろしく♪

Commented by kago-fp

at 2008-10-17 00:37

meloさん、お初拍手、ありがとーございまーす(笑)
キムチ、がんばって消費しているのねぇん。シンクロ出品にしちゃうところがグーですわ♪　やはりおいしいのよね。ねばねば～。メカブラブ♪

Commented by アヤナー at 2008-10-17 12:12

キムチ大好きなんですが、やっぱ我々には多いですよね。
やっぱ、炊きたてほかほか御飯でばくばく食べる。これが一番かも。
ワーお裾分けしていただきたーい。

Commented by melocoton1

at 2008-10-17 14:34

＊レイコさん
拍手>気軽にコメントできて良いじゃないかしら。　ただ、名前はやっぱり入らないですよね?

ねばねば、キムチ入れたら、尚グーでした＾＾。

Commented by melocoton1

at 2008-10-17 14:35

＊アヤナーさん
このキムチ、本当においしいんですが、冷蔵庫の場所とるのなんのって＾＾；。

どこでもドアでおすそ分けしたいです!

Commented by blackfriarbobby at 2008-10-17 18:59

メロちゃん！キムチ地獄なのね。お料理って程じゃないけど、適当に刻んで軽く絞ったキムチを半分に切った油揚げに（少なめに）はさんで、楊枝で口を閉じて、新しいオーブントースターでこんがり焼くといいおつまみになるわよ～。（またお酒が進む情報で双方のハズバンドからひんしゅくかかしら？！）

Commented by melocoton1

at 2008-10-17 21:31

＊bfb♪
おお、その油揚げのおつまみおいしそう!

オーブントースターさ～、ARGOSのは大きすぎて返品して、昨日JLでDelonghi買ってきたんだけど、やっぱり何気に大きいのよね。　
いま返しに行こうか悩んでいるところ(爆)。
まだ使ってないから。

Commented by blackfriarbobby at 2008-10-18 00:06

私も昨日JLでデロンギの実物見たんだけど結構な奥行き。ま～大好きなピザが丸ごと焼けるから良いのかな。ARGOSのは自社ブランド？それともTefal?それもも大きかったの？？

Commented by melocoton1

at 2008-10-18 00:11

＊bfb♪
ARGOSの自社ブランド。　大きすぎて、普通のオーヴンみたいだった!

まあ、Delonghiこのままキープかな?
もう返品するの面倒(爆)。

Commented by blackfriarbobby at 2008-10-18 00:26

こちらはこれをトースターではなく”オーブン”とみなしてるから大きいのね。奥行きはどれも同じ見たいね。海外向けの日本家電でサンヨーのものがあったけどイギリスだけ使用不可能なのよっ！それじゃためしに私Tefal買ってみようかな。　キムチ食べすぎで、飲み過ぎにならないようにね！

Commented by melocoton1

at 2008-10-18 17:16

＊bfb♪
アマゾンに色んなトースターオーヴン出てるから、そっちも見てみたら?
(Search for mini ovens)。

うちは夫の、

’I'm happy if I can grill some chicken in it'

というお言葉でDelonghiキープに決定♪

Commented by slowandsmall

at 2008-11-01 10:10

はじめまして。楽しく読ませていただきました。私の最近気に入ってるキムチの食べ方ご紹介しますね。キムチを大さじ3杯（ちょー適当です）どんぶりに入れ、はさみでちょきちょき刻みます。蜂蜜かみりん大さじ1と醤油大さじ１を混ぜて冷凍うどん（日本ではどこのスーパーにもあるのですが、外国にはないかなぁ）を熱湯でもどした（要するに釜揚げうどん？）をお湯を捨てて和えるだけ。あれば少しだけごま油を垂らします。3分でできます！機会があったら試してみてください☆

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